雪耳花旗参炖燕窝的做法
雪耳花旗参炖燕窝
用料:花旗参25克,燕窝25克,雪耳50克。
雪耳花旗参炖燕窝的做法
1.花旗参切片。燕窝用清水浸透发开,拣去杂质,洗净沥干水分。
2.雪耳用清水浸透,待其发开后洗净撕成片。
3.把全部材料放入炖盅内,注入适量开水,盖好盅盖,隔水炖3小时,可以少许精盐调味后,趁热饮用。
功效:润肺止咳,化喘除痰,益补元气,美颜护肤,防衰抗老。
健康饮食网小提示
银耳和燕窝能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。