红糖芝麻小烧饼的做法

说锅盔吧，一直要做，买了土红糖补气血，还买了韩国红糖。

话说红糖做锅盔很适合，味道很正，和小时候吃的红糖烧杯一样。

火烧，烧饼，锅盔，只是不同的叫法吧！

红糖芝麻小烧饼

原料：自发粉200克，温水100克，土红糖40克，低粉10克，黄油10克（猪油，植物油都可以），熟芝麻5克。

红糖芝麻小烧饼的做法

1.温水缓慢的倒入自发粉里，用筷子搅拌成雪花状。

2.揉成比较光滑的面团。

3.把黄油揉进面团。

4.盖上盖子，面团发酵到两倍大。

5.红糖、芝麻和面粉放碗里，混合均匀，做成馅料。

6.分次6个小剂子，按扁。

7.包入红糖馅料，捏紧压成饼。

8.预热电饼铛，倒入少许的植物油，用毛刷刷匀。

9.在饼的上面也刷油，大约3分钟就关上开关，焖2分钟就可以啦。

健康饮食网小提示

黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。