橙子的功效 快来看一个橙子的“自我介绍”

　　橙子是大家经常会看到的水果之一，并且不管是在水果店，还是在卖水果的摊上都会看到它，橙子吃起来酸酸甜甜的，人们都很喜欢，那么大家知道橙子的功效有什么吗?关于橙子的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成菜式，吃橙子的禁忌有哪些呢?

　　橙子的功效

　　在橙子里面含有丰富的维生素C，也是人们一直喜欢的水果之一。在平时经常吃橙子，能够很好的减少人们得胆结石的几率，要知道雌激素很有可能会导致胆固醇积聚，如果身体中的胆固醇浓度过高就会形成结石，橙子可以在减少胆结石的发生。

　　因为橙子里面含有丰富的维生素C，这种物质能够很好的抑制胆固醇转化为胆汁中的胆汁酸，这样就能够让胆汁中的胆固醇的浓度降低，之后两者结合生成的胆结石机会相应减少。在橙子里面含有丰富的果胶，这种物质能够通过胃肠道促进食物，使粪便中的胆固醇更快地排出。

　　橙子是很有营养的水果，它里面含有丰富的类黄酮和维生素C，这种物质能够有效的促进皮肤新陈代谢，增加皮肤毛细血管阻力，常吃能够预防感冒出现。橙子中的物质，还能够起到很好的解渴，润肺，清热，化痰的功效，它可以说是适合风热咳嗽人食用的水果。

　　橙子皮可用于沐浴，保湿，沐浴时加入少量新鲜橙皮汤，以保持皮肤滋润和柔嫩，特别是秋天。橙汁可用于卸妆，深层清洁，用洁面巾浸泡橙色皮肤擦拭面部皮肤，充分吸收五分钟，然后用清水洗净。

　　甜度较高的橙子含糖量较高，食用较多时会在局部产生高渗透性环境，吸收局部组织的水分，导致组织的屏障功能减弱，容易引起继发感染，表现为口干，咽喉干痛等。吃大量的橘子而且没有及时刷牙，会导致糖分积累，为细菌繁殖提供良好的条件;当局部机会细菌数量增加时，侵袭力超过组织免疫力可发生感染，表现出口腔炎，牙周炎等上火等现象。

　　饭后喝一杯橙汁，可以缓解油腻，并具有解渴和清醒的神奇效果。橙子中的果胶可以帮助尽快排出脂类和胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，它具有降低血脂的作用。橘皮也被称为黄果皮，除了果肉中的成分外，还含有高含量的胡萝卜素，可用作健胃和芳香调味剂，橘皮还含有橘皮油，对治疗慢性支气管炎有效。

　　橙子的吃法

　　橙子沙拉

　　主料：橙子1个、黄瓜半根、生菜3片

　　辅料：橙子2瓣、洋葱末1小勺、味精1大勺、葡萄籽油1大勺

　　做法

　　1、把辅料中的橙子，洋葱末和味噌倒进搅拌机打碎;

　　2、拌上葡萄籽油;

　　3、生菜洗干净撕开，黄瓜把表皮的点点稍微刮掉，中间的黄瓜瓤去除切丝拌在一起;

　　4. 可以沾着吃，也可以拌一起吃，还可以不用拌直接吃橙子吃黄瓜吃生菜。

　　香橙果冻

　　主料：橙子1个、果冻粉1小包

　　调料：水500ml

　　做法

　　1、橙子对半切开

　　2、把里面的橙子肉拨出来，留下橙子皮的部分

　　3、把橙子果肉榨汁

　　4、锅里放一杯水烧开约250ml

　　5、加入果冻粉煮到融化

　　6、把橙汁加进去

　　7、关火搅匀以后再加入一杯凉水

　　8、把煮好的水倒进橙子里面，放进冰箱里冷冻至凝固

　　橙子的禁忌

　　禁忌一：服药忌食橙子橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橙子。

　　禁忌二：阴虚体质者要少吃橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

　　禁忌三：饭前或空腹不宜吃橙子，且不宜多吃，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

　　禁忌四：不宜与萝卜同食萝卜，进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橙子，橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

　　禁忌五：不宜与牛奶同食，牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。

　　禁忌六：忌鲜橙皮泡茶饮，摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，对果肉没有影响，但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橙子皮泡水当茶饮，有损健康。

　　结语：上文已经为大家介绍了橙子的功效，我们现在对橙子应该有了一些了解，喜欢吃橙子的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃橙子的时候要知道它的禁忌。