黄瓜拌豆皮的做法

亲们那边的天气都咋样？灿烂这边今天直接闷热了一整天，下午五点多，终于下起了雨。刚和老公出去散步回来，坐在这电脑边，汗又直流了！天热，厨房直接像蒸桑拿，中午也没开火，就拌了个黄瓜豆皮，阳阳说，妈妈咱家生活也太艰苦了，连个炒菜都木有

简单的才是最家常的--黄瓜拌豆皮

食材：黄瓜、干豆皮

调料：蒜、盐、酱油、白醋香油

黄瓜拌豆皮的做法

1、准备好食材。

2、干豆皮用温水泡发。

3、黄瓜洗净切丝。

4、大蒜捣成蓉，倒入酱油、白醋、香油、盐调成拌汁。

5、豆皮捞出控水。

6、将汁浇到豆皮上，拌匀装盘就好。

家里就只有黄瓜了，如果再调些胡萝卜、香菜啥的就晚有食欲了

夏天灿烂家的餐桌上，少不了这凉拌菜，走起哈！

健康饮食网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。