杏仁的功效与作用 常吃它5个好处让你喜出望外

  杏仁是常见的一种坚果,很多人都喜欢吃,杏仁吃起来很香,而且营养价值也很高,那么吃杏仁的好处有什么呢?巴旦木和杏仁是很相似的,一些人没有办法分辨,他们的区别有什么?有人说苦杏仁有毒,孕妇不能吃,这是真的吗?一起来看一看。

  杏仁的功效与作用

  1、长寿的作用

  研究表示,喜马拉雅的山民的寿命都在90多岁,和他们在平时喜欢吃杏仁有很大关系。美国的专家也表示,杏仁有长寿的作用,因为杏仁中不仅含有不饱和脂肪酸,还含有丰富的硒物质,所以经常吃杏仁对身体的健康是有很大好处的。

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  2、软化皮肤的作用

  核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。

  3、减少癌症

  经常吸烟的朋友可以通过食用杏仁或者是其他的富含维生素E的食物来减少患肺癌的几率。杏仁中还含有很丰富的纤维,对于肠道的健康也有很大的好处。所以经常吃杏仁,还能降低患肠癌的几率,所以吃杏仁对身体的健康是很好的。

  4、抗氧化的作用

  抗氧化物通过保护人体细胞不受破坏,达到减缓衰老和部分慢性病发展的目的。抗氧化物同样可以有助于保护人们抵抗由于生活方式、空气污染和间接吸烟造成的紧张和有害冲击。杏仁是维生素E的极佳来源,维生素E是有效的天然抗氧化物之一。所以说杏仁有很强的抗氧化作用。

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  5、促进心脏健康与低胆固醇

  杏仁不仅不含胆固醇,而且,在保持膳食平衡和健康生活方式的前提下,杏仁中含的高不饱和脂肪酸可以起到降低低密度脂蛋白(又称坏胆固醇)的作用。保持健康的胆固醇水准对于心脏整体健康和减少心血管患病危险十分重要。

  6、控制体重

  杏仁中所含的脂肪并非必然导致体重增加,对你的身体有好处,使你不需吃很多就有饱腹感。在食用杏仁的同时,你能获取很多蛋白质和其他营养素。杏仁中还含有膳食纤维,很多年轻女性想要苗条的身材,那就可以选择杏仁这样的膳食纤维多的零食,大约23颗杏仁中就含有3.3克的膳食纤维,容易让人有饱腹感,并可以保证人体一天对纤维摄入量的要求。

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  巴旦木和杏仁的区别

  一、根据形状

  巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状;而杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖。

  二、根据个头

  巴旦木果实比杏仁果实大;杏仁果实偏小。

  三、根据果壳的坚硬程度区分

  巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开;杏仁果果壳较硬,不易剥开。

  四、根据果实的表皮颜色来区分

  巴旦木的果皮呈土黄色;杏仁果覆有一层褐色的薄皮。

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  孕妇能吃杏仁吗

  杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。甜杏仁一般产于中国南方,味道微甜、细腻,多用于食用,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;而苦杏仁多产于北方,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。

  苦杏仁味酸,所以孕妇食用了之后会增加流产的几率。因为妊娠时胎气胎热是比较重的。苦杏仁中含有的氢氰酸是一种有毒物质,为了避免这种毒性透过胎儿屏障损伤胎儿,建议孕妇还是不要食用苦杏仁,对胎儿的健康没有好处。

  孕妇可以吃甜杏仁,对胎儿发育和孕妇都有好处。不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。

  结语:杏仁是我们常见的一种坚果,不仅含有不饱和脂肪酸、维生素,还有丰富的硒元素,所以经常吃杏仁能起到长寿的作用,降低患癌症的几率。巴旦木和杏仁的区别还是很大的,上面也给大家具体介绍了,希望大家对此有更多的了解。