健康无油版豆沙馅饼
自从有了空气炸锅后，开始用炸锅尝试做各种美食，发现这东西还真好使，最重要的是做出来的东西无油，更加健康。嘻嘻，每次做出来的美食都会受到俺家那位的表扬，昨天小朋友过生日，大部分美食都出来空气炸锅。今天这款馅饼其实制作方法和以前做的一模一样，只不过采用的工具不同而已。之前做馅饼都是用电饼铛，这次改用空气炸锅，第一次尝试，也非常成功。馅料采用的是小朋友喜欢的豆沙。
健康无油版豆沙馅饼
准备材料（15个的量）：
1、豆沙馅300克左右
2、面粉300g、酵母3g、温水120g
3、白芝麻少许
豆沙馅饼的做法
1、面粉、酵母、温水混合和成面团，饧15~20分钟左右
2、饧好的面团分成若干个小面团，擀成面皮
3、将准备好的豆沙馅分成15等份，分别揉成小圆球，取其中一个放到擀好的面皮上，包成包子形状，再轻轻压平
4、双面沾上少许芝麻，放入空入炸锅烤盘
5、空气炸锅190度预热3分钟，放入装有馅饼的烤盘，烤6分钟，中途翻个面。