烧烤味杏鲍菇串串的做法
马上就五一了,如果不刮风这个时候的家乡是最好的季节。
不冷不热的天气,刚刚长出的树叶还泛着黄色,大自然对于我们充满这诱惑。
这是适合户外运动游玩的好季节。
踏青季的美食多数都要以方便携带为好,可是中餐真的汤汤水水,想了很多好像都不适合。这个杏鲍菇买了两天了,今天才突然想到用它做串串,外带比较适合。
做法也是超级简单,简单不等于不好吃啊。
烧烤味杏鲍菇串串
主料:杏鲍菇一个。
调料:烧烤料蘸料适量,植物油适量。
烧烤味杏鲍菇串串的做法
1.杏鲍菇、烧烤蘸料(含有盐分),色拉油和铁钎子。
2.用刨刀把杏鲍菇刨成薄片。
3.烧热锅,倒入适量的植物油。
4.有烧热放入杏鲍菇煎到两面金黄色。
5.用铁钎子把杏鲍菇串上,碎的用两片串在一起。
6.在串好的串上撒蘸料,翻面也撒。
美食小提示
1、蘸料本身有盐分,里面有花生粉,芝麻,辣椒粉,孜然粉,所以不用外加调料了。
2、如果喜欢你可以自己再添加调味料。