大芥菜番薯汤
原料:大芥菜450克，番薯500克，花生油5克，姜2片，盐5克。
大芥菜番薯汤的做法
1.大芥菜洗净，切段。
2．番薯去皮，洗净，切成块状。
3．烧镬，加入花生油、姜片，将番薯爆炒5分钟。加入沸水1000克，煮沸后加入大芥菜，煲滚20分钟，加盐调味即可。
特点:清肠通便。用于大肠燥热，大便不畅，甚或秘结者。
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