无烤箱简版玉米培根披萨

披萨一直都是我的最爱,很多朋友喜欢吃披萨又觉得买烤箱等工具怪麻烦的。今天就让我替大家送上一道无须烤箱即可在家打造的简版玉米培根披萨吧!除了饼底和烤箱版的略有区别以外,其它都一样哦!另外搭配了牛奶和亲自采摘回来的巨玫瑰葡萄,一顿美味的早餐就成功了!丹童鞋给我1000分,(这分数也太高了吧?0(∩_∩)0哈哈~)青童鞋给我900分,说剩余100分留待我继续努力打造美食给她俩吃,否则没进步的空间了。行!今生我算伺候你俩没完没了啦!

无烤箱简版玉米培根披萨

原料:玉米棒1根,西红柿1个,洋葱1个,鸡蛋2个,鲜莲子、培根、面粉、马苏里拉芝士适量

调味料:油、盐少量

无烤箱简版玉米培根披萨

玉米培根披萨的做法

1.准备好所需食材。

2.鲜莲子剥去外皮去芯;玉米用勺子剥成粒;培根切小片;洋葱切丝;西红柿切片备用。

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3.鸡蛋打散。

4.加适量面粉到鸡蛋中,用筷子或打蛋器搅拌成无颗粒顺滑状的面糊。

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5.锅中烧水,水开后将洋葱焯水。

6.将西红柿焯水备用。

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7.锅中烧油,将面糊倒入锅中,中小火煎。

8.面糊即将凝固时,放入一层玉米粒,转小火。

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9.再放入一层培根。

10.放入一层芝士丝。

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11.再放入一层洋葱丝和西红柿片。

12.最后再放入一层莲子、培根和芝士丝。

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13.待培根熟后、芝士融化后即可起锅装盘。

无烤箱简版玉米培根披萨

美食提示

1.洋葱和西红柿提前焯水以防水分太多,影响口感。

2.用小火煎焙,以防糊底。

3.饼皮上的蔬菜或水果可以*搭配和组合。

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