芒果的功效 经常吃这种水果可以防便秘
芒果是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,芒果本身具有很多的功效,它能够降低身体中的血脂,还可以预防便秘,关于芒果的吃法有很多,它不单单可以直接食用,我们知道吃芒果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.降血脂和降胆固醇
在芒果中含有丰富的维生素C,100克芒果中含有56.4-98.6毫克的维生素C,要知道芒果属于高维生素C含量的水果,常吃芒果除了能够补充人体每日所需的维生素C,还能够起到抗氧化的效果,维生素C能够清除人体的*基,还可以抑制胆固醇在人体血液中的沉积,多吃芒果可以预防心血管类疾病的发生。
2.祛痰
很多人应该不知道芒果祛痰的效果非常好,主要是因为在芒果中含有一种叫做芒果甙的物质,大家要知道这个物质具有止咳祛痰的作用,尤其是慢性支气管炎有着一定的缓解作用,特别是痰多咳嗽的人,可以适当的吃点芒果,能够缓解咳嗽痰多的症状。
3.防癌
经常吃芒果能够有效的预防癌症出现,芒果中含有丰富的异芒果醇酸,芒果酮酸等等的多酚类等物质,要知道这些化合物有着预防癌症的药理功效,在芒果中有膳食纤维,能够增加肠胃蠕动,常吃能够有效的促进肠道废弃物的排出,使粪便在结肠里停留的时间简短。
4.防便秘
芒果中含有丰富的膳食纤维,100克芒果中含有1.3克的膳食纤维,而膳食纤维有助于肠胃蠕动,促进肠道内废弃物的排出,从而预防便秘。
5.美容养颜
芒果中含有丰富的维生素,100克芒果中含有897微克的胡萝卜,1.21毫克的维生素E,150微克的维生素A,以及前面提到的维生素C和芒果甙。
维生素A会参与到人体内糖蛋白的合成,而糖蛋白的合成与人体上皮的形成相关,当人体内缺乏维生素A的时候,就会导致糖蛋白合成的中间物质发生异常,从而导致上皮的基底层开始增生变厚,加快了细胞分裂,合成的张力原纤维变多,使表面层的细胞变得干燥,不规则等等变化,从而导致皮肤变差,而充足的维生素A能够减少皮肤里油脂的分泌,淡化斑点,使皮肤变得有弹性,有光泽。
芒果的吃法
生菜芒果鲜虾卷
食材:原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g
用时:10分钟
步骤1、先将鲜虾煮熟去头去壳,芒果去皮去核切条,生菜切细丝。
2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。
3、将原味卷饼加热,放上生菜丝、虾肉和芒果肉,淋上调味汁对折即可。
芒果青豆炒虾仁
食材:樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒
用时:多15分钟
步骤
1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳,去掉虾线,清洗干净,沥净水,加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。
2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮,贴着芒果核下刀,横着把芒果核两侧的果肉片下来,然后切成粒。
3、大火烧开锅中的水,放入豌豆粒汆烫1分钟,捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟,捞出沥水。
4、大火烧热锅中的油至6成热,放入虾仁和豌豆粒翻炒,然后再放入芒果粒,加盐(5g)和鸡粉(2g)调味即可出锅。
1、芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食
芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。而哮喘患者,亦应遵照医嘱戒吃。
2、多食芒果对人的肾脏有害
患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时,切忌带芒果去。
3、多吃芒果会引起过敏
芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。过敏体质者,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。好是将芒果果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,及时漱口、洗嘴,以避免果汁残留。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的一种水果。