榴莲的营养价值 这些功效很多人不知道
榴莲被称之为水果之王，具有很高的营养价值，虽然榴莲的味道很特别，但是口感特别好，那么榴莲的营养价值有哪些呢?榴莲的营养价值很高，那么孕妇可以吃榴莲吗?榴莲中含有榴莲核，这个可以吃吗?一起来看看吧。
榴莲的营养价值
滋阴壮阳
吃过榴莲的朋友都知道，榴莲很甜有很高的糖分，榴莲中淀粉的含量也是很高的。还有多种维生素和钙物质。所以身体虚弱的朋友可以多吃点榴莲，能给身体补充很多的营养元素，还能让身体变得更强健。生病过后或者是产后的女性可以食用榴莲来恢复身体。
增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
治疗痛经
榴莲还有缓解痛经的功效。因为榴莲是一种热性的水果，食用榴莲之后能起到活血散淤的功效，女性使用还能缓解痛经。有些腹部寒凉的朋友可以食用流量来缓解，促进身体的体温升高，所以经常食用流量对于寒性体质的朋友是很有好处的。此外，流量的营养价值也很高，可以为身体补充养分。
开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水，不然，丰富的纤维没水可吸，会吸肠道里的水分。
预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。
防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。
榴莲的果肉中含有丰富的维生素和蛋白质，孕妇也可以吃榴莲，但是孕妇食用的时候要注意不能多吃，因为榴莲中含有的糖分很高，如果准妈妈经常吃榴莲会导致血糖升高。此外榴莲中含有很多的纤维素，孕妇本身就容易便秘，食用榴莲就更容易便秘。所以孕妇一定要少吃。
孕妇吃榴莲的注意事项
1.榴莲容易积聚于肠道之内，所以吃了榴莲之后要多喝开水。
2.在吃榴莲的时候好不要搭配着这些食物：酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。
3.榴莲适宜存放的时间较短，如果闻到榴莲出现了一股酒精的味道，那就是过期的食品，千万不要吃哦。
4.含热量及糖分较高，肥胖的孕妇应少吃，糖尿病者更不应该进食。
5.榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
榴莲的核能吃吗?答案是肯定的。榴莲的核可以直接剥皮吃，其味道有点像板栗;也可以煮来吃，其煮的水可以喝，有治疗皮肤病的作用;也可以作为炒菜的一种素材呢。
榴莲核也有一定的药用价值，广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。榴莲果核用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可 口。 食疗：15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉，加水煮，可温补肾。
榴莲的核食用价值也是比较高的，所以榴莲的核能吃吗这个问题必须成为爱好榴莲人的一个常识问题。不但榴莲的核能吃，连榴莲壳也是可以食用的。在广东榴莲壳常常用来煲汤，具有败火的功效，而且对皮肤瘙痒有一定的疗效。
结语：榴莲被称之为水果之王也是实至名归的。因为榴莲中含有很高的营养价值，不仅榴莲的果肉有价值，榴莲的核也有很多的药用功能。文章中也给大家一一介绍了，希望大家对于榴莲有更多的了解。