菠萝的功效 吃这种水果可以消脂减肥

  菠萝可以说是我们生活中常见的一种食物了,它具有很多比较好的功效,食用之后可以为我们的身体带来很多的好处,生活中菠萝的吃法有很多,并且都非常美味,不过菠萝不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。

  菠萝的功效

  助消化

  菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,这个物质可以帮助我们分解食物中的蛋白质,对于促进消化有很好的功效,让消化不良的病人恢复正常消化机能,在平时如果我们吃了很多油腻的食物,或是肉类,吃菠萝可以缓解。

菠萝的功效 吃这种水果可以消脂减肥

  提升食欲

  我们应该知道适当的吃一点菠萝可以帮助我们提高食欲,主要是因为菠萝中含有的酸丁酯,这个物质是菠萝香味的主要来源,它可以帮助我们促进唾液的分泌,这样就能够促进食欲。所以在平时有食欲的不振的情况,应该多吃一点菠萝。

  消脂减肥

  菠萝中含有多种营养物质,它含有人体需要的微量元素和维生素,能帮助消化吸收。并且菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以分解食物中的蛋白质、脂肪,这样就可以帮助我们减少身体中的脂肪。在平时多吃一点菠萝可以改善血液循环。

  防治便秘

  菠萝中的纤维素能够刺激肠胃蠕动,促进排便,防止便秘。

  预防心血管疾病

  菠萝中所含的酶有丰富的药用价值,国外专家研究发现,经常食用菠萝可以降低心脑血管、糖尿病的患病率,并具有一定抗癌作用。

  消除疲劳

  菠萝含有大量的果糖、葡萄糖,可以快速为人体补充能量,有助于消除疲劳。

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  美容养颜

  菠萝含有丰富的B族维生素和维生素C,能有效淡化色斑,去除角质,促进皮肤新陈代谢,从而让肌肤细腻有光泽。面色暗沉的人长期用菠萝汁擦拭面部具有较好的美白作用。

  预防支气管炎

  菠萝中含有的菠萝蛋白酶对支气管炎有辅助疗效,还可以用来缓解嗓子疼和咳嗽症状。

  菠萝的吃法

  菠萝咕咾肉

  材料

  菠萝150克.猪肉150克.青椒1个、油适量、生抽1勺、醋2勺、白糖3勺、淀粉少许、番茄酱2勺、料酒适量

  制作过程

  1. 菠萝切块,青椒洗净切块备用

  2. 猪肉切块,用生抽和料酒腌制一下

  3. 腌好的肉在淀粉里滚一下,沾满淀粉

  4. 锅里放油,油温6、7成热的时候放入肉块炸制金黄色捞出

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  5. 炸好的里脊肉块

  6. 青椒也放进油里过一下

  7. 青椒捞出备用

  8. 另起锅放油,然后放入番茄酱翻炒一下,倒入生抽、醋、白糖烧开冒泡

  9. 倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒一下

  10. 倒入水淀粉勾芡出锅即可

  菠萝不能和什么一起吃

  1、菠萝与鸡蛋不能同吃

  鸡蛋含有大量的蛋白质,菠萝则含有丰富的果酸,果酸可以使蛋白质凝固,从而影响蛋白质的消化吸收。因此鸡蛋和菠萝同时食用,对健康不利。

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  2、菠萝与萝卜不能同吃

  菠萝的维生素C含量十分丰富,而萝卜含有维生素C酵酶,会破坏食物中的维生素C。两者一同食用,不仅会破坏菠萝的维生素C,降低其营养价值,而且还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用,会诱发甲状腺肿。

  3、菠萝与牛奶不能同吃

  菠萝与牛奶不能同吃的原理,与菠萝和鸡蛋不能同吃是一样的。菠萝含有丰富的果酸,牛奶含有大量的蛋白质,二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收。

  结语:上文已经为大家介绍了菠萝的功效,我们现在对菠萝应该有了一些了解,喜欢吃菠萝的朋友在平时可以适当的吃一点,它可以为我们的身体提供需要的营养物质,还能够帮助我们预防一些疾病,可以说是很好的水果了。