猕猴桃的好处 常吃这个水果美白养颜
猕猴桃大家在平时是不是经常都会吃呢?这种水果的营养是很丰富的,常吃会带来很多的好处。但是吃猕猴桃的时候也要多注意,因为猕猴桃有一些禁忌,如果犯了的话会导致不好的后果。猕猴桃的吃法有哪些?从下文来找答案吧!
美白养颜
猕猴桃中含有大量的维生素C以及水分,所以对于美容是有很好的效果的。维生素C可以帮助清除人体内的黑色素,还能够提亮人的肤色。如果你有痘印或者是一些斑点,建议可以常吃一些猕猴桃,或者用它来敷脸,效果也不错。
增强免疫力
猕猴桃中的多种维生素以及矿物质等,对于提升人的免疫能力也有不错的效果。如果你在平时总是会生病,或者有一些体寒、体虚的问题,那么你可以常吃一些猕猴桃。只要坚持吃猕猴桃这样有营养的食物,你的免疫力就会慢慢的增强。
抗衰老
猕猴桃还具有抗衰老的作用,这是因为在猕猴桃中有一些抗氧化的成分。我们之所以会变老,就是因为在不断的氧化,如果能减少氧化反应,老化的速度就会减慢了。猕猴桃中的抗氧化成分会让我们保持年轻,不容易变老。
清肠排毒
红心猕猴桃果汁丰富,还含有丰富的膳食纤维、蛋白质分解酵素等,可以帮助清除肠道中的代谢垃圾和有害残留物,有助于预防便秘和结肠癌等。
预防口腔溃疡
红心猕猴桃中富含维生素C和B族维生素,对防治口腔溃疡很有帮助。
降低胆固醇
红心猕猴桃中的维生素C和黄酮类化合物(花青素)能够降低血液中的胆固醇水平,还可以恢复微血管功能,增强血管弹性,有利于预防心血管疾病。
利尿通便
红心猕猴桃果肉鲜嫩多汁,含水量较高,且含有丰富的膳食纤维,食之可以促进消化和排便,同时还有利尿作用。
猕猴桃的吃法
做法1:猕猴桃汁
准备食材如下:猕猴桃400克,清水300毫升,白糖2汤匙
具体做法如下:猕猴桃清洗干净后,去掉外皮,然后切盛小块块,放入破壁机内,加入清水,加入2汤匙白糖,然后启动破壁机打成汁即可!
做法2:猕猴桃干
准备食材如下:猕猴桃1500克,苹果1个
具体做法如下:猕猴桃买的时候一定要选择硬的,买回来后将一个苹果放入猕猴桃的塑料袋中,然后将塑料袋系上,将猕猴桃催熟,待猕猴桃摸起来不硬的时候就可以拿出来了,将猕猴桃清洗干净,然后将果皮去除,切成稍微厚一些的片,依次摆放在果干烘干网架上摆好后将烘干架放入果干烘干机中,将温度定为60度,然后烘干10小时左右,根据你想要的软硬度来调整时间,烘干结束后将烘干架拿出,将猕猴桃干晾凉,完全凉透后放入密封罐中保存,酸甜开胃、美味有营养的小零食!
做法3:猕猴桃果酱
准备食材如下:猕猴桃7个,白糖350克
具体做法如下:猕猴桃去皮,然后切片,把猕猴桃果肉放锅中,放入白糖腌制约2小时左右,腌制会让猕猴桃析出果胶,开小火,把糖化开,边煮边翻动,让猕猴桃煮至软烂,待水分蒸发,熬成果酱状即可!
做法4:猕猴桃马芬
准备食材如下:低筋面粉200克,鸡蛋1个,牛奶150克,猕猴桃2个,玉米油50克,细砂糖50克,泡打粉8克,小苏打2克
具体做法如下:将低筋面粉、泡打粉、小苏打称量在一个容器里,猕猴桃去皮切丁,另准备一个容器:将鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油混合,用手动打蛋器搅拌均匀,放入猕猴桃,再次搅拌均匀,再将粉类过筛,倒入液体里,用刮刀上下翻拌均匀,将面糊倒进烘焙杯里,八分满即可,面上放些猕猴桃,烤箱上下火180度预热完成后,将纸杯放入中层烘烤20分钟;
1、黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。所以,为了避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,为了避免破坏猕猴桃的营养价值,好不要同时食用这两种食物。
2、虾蟹
虾蟹含有砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。如果长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
3、白萝卜
猕猴桃不能和白萝卜一起吃,因为猕猴桃与白萝卜都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子,两者同食很容易诱发甲状腺肿大。
4、胡萝卜
猕猴桃含有丰富的维生素C,而胡萝卜却含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。如果二者同时食用,则会降低各自原有的营养价值。
5、动物肝脏
猕猴桃中富含维生素C,不能和动物肝脏一起吃,否则会被动物肝脏中含有的大量铜、铁等物质氧化,造成维生素C的流失,降低了猕猴桃的营养价值。
结语:猕猴桃这种有营养的食物,大家在平时一定要常吃。现在猕猴桃一般分为黄色和绿色的两种,黄色的更甜一些,含糖量更高,其他的营养成分是差不多的,大家根据自己的口味来买就可以了。今天的内容就是这些,希望大家喜欢。