20150716名医话养生：高键讲吃什么养胃

　　我们的肠胃健康对我们是非常重要的，我们吃进肚子里的食物需要通过胃来消化，然后我们才能够吸收利用。那么日常生活中吃什么养胃呢?那就让我们随着名医话养生栏目高键专家一起来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　吃什么养胃

　　红薯

　　我们有胃部疾病的人群日常生活中可以经常吃红薯，对于治疗我们的胃部疾病效果非常好，有利我们的健康。

　　中医说它“养胃去积”，是很好的其实简单的方法就是吃烤红薯，这种的食物虽然身价不高，但是却是有百利而无一害的食物。

　　吃完红薯之后，人们可能认为自己的“五行之气”有点多，但这不恰恰就是你的肠胃活动活跃的证明吗?

　　山楂

　　我们都知道山楂有着非常好的开胃效果，在我们没有胃口吃饭的时候我们就可以经常吃点山楂，开胃效果非常棒。

　　它养胃的方法和红薯不太一样，这个是一个纯帮手。它里面还有许多有机酸，而且能够把你吃的油腻的东西分解了。

　　胃酸当然是消化的主力，但是当你的胃忙不过来的时候，派一些山楂这样的帮手来，无异于雪中送炭啊!

　　猴头菇

　　猴头菇是蘑菇的一种，个头不小。

　　猴头菇有着非常神奇的效果，我们日常生活中可以经常食用，对于我们的胃部疾病有着非常好的辅助治疗效果。

　　它可与鸡同炖、与猪肝同煮、与玉米烹粥等皆可。

　　烤馒头

　　烤馒头则不一样，经过高温烤制之后，其中的淀粉会转变成很好消化吸收的状态—换句话说，就是给胃减轻了工作负担。

　　南瓜

　　南瓜里面含有果胶，你身体里的毒素和有害物质见了果胶之后基本都会弃你而去。

　　另外，南瓜能够帮助你保护胃黏膜，特别是在你吃了过于辣或者超冰的食物时，南瓜可以保护你的胃黏膜。

　　本期嘉宾介绍

　　高键

　　男，营养学博士，副主任营养师，现任上海市复旦大学附属中山医院营养科副主任(主持工作)。具有超过15年以上的临床营养工作经验，长期参与各类疾病的营养治疗、营养保健、营养指导和营养教育等医学营养学相关领域的研究。

　　高键先生是卫生部2011、2012“中国500强企业员工健康行”特邀科普专家，上海电视台新闻综合频道《名医大会诊》、《名医话养生》，上海电视台娱乐频道《36.7℃明星听诊会》，《淘上海》，东方电视台星尚频道《人气美食》、《星养生》等节目嘉宾，东方广播电台《名医坐堂》、《为您服务》等节目营养咨询专家，《健康时报》、《生命时报》和《大众医学》营养专家委员会成员。出版有专著《吃对就健康》、《盐与健康》等科普著作，同时其丰富的营养和食品安全观点，经常以营养科普文章的形式发表于各类媒体，并多次受邀参与营养与食品安全的科普宣教讲座，2005年至今已经在汇丰银行、恒生银行、摩根斯坦利投资公司、德勤会计师事务所、中银基金公司、上海市*局、国家安全局上海市*、宜家家居、Intel中国研发中心、上海携程网、上海杜邦公司、杭州阿里巴巴公司、苏州中电集团公司等进行超过100场科普讲座。

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