核桃豌豆
原料：鲜豌豆粒600克，核桃仁60克，藕粉60克，白糖适量。
核桃豌豆的做法
1.将豌豆用开水煮烂，捞出捣成细泥，皮渣不要；藕粉放入冷水调成稀糊状；核桃仁用开水稍泡片刻，剥去皮，用温热油炸透，捞出稍冷后剁成细末。
2．锅置火上，倒入清水烧开，加入白糖和豌豆泥搅匀，煮开后将调好的藕粉缓缓倒入，勾成稀糊状，撒上核桃仁末即成。
特点：强身健脑，调和开胃，补髓益血，安神生智。
健康饮食网小提示
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核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
