冬瓜茶的做法

冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在*已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，堪称*三大古早冰饮），具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。

自制饮品冬瓜茶，好喝健康，给父母最佳！动手做起来吧。

碰到这一套茶具，一见倾心，恨不得立马来多咔嚓咔嚓，用相机留下它的倩影，冬瓜茶琥珀色，原本想要拍得晶莹剔透的感觉也不顾了，就用这珠圆玉润的小茶壶吧！喜欢。

冬瓜茶

材料：冬瓜400克、红糖100克、冰糖50克、水1200毫升

冬瓜茶的做法

1、将冬瓜洗净切开

2、冬瓜处理成小块，保留皮和籽，红糖、冰糖称重，备好水

3、用红糖将冬瓜块腌渍半小时

4、腌好的冬瓜块和水放入锅中，加入冰糖，烧开后小火熬煮至汤汁浓稠呈琥珀色

5、将汤汁滤出，放冰箱冷藏保存

6、用温水和凉开水冲调即可饮用

健康饮食网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗