藤菜炖猪蹄的做法
菜系及功能:食疗食谱 关节炎食谱
藤菜炖猪蹄原料：猪蹄1个，清水50毫升，藤菜200克，盐、味精各适量。
藤菜炖猪蹄的做法
将猪蹄去除毛，刮洗干净，切成小块，注入清水，先用大火烧开，撇去浮沫，再将藤菜和盐加入，继续用小火炖至猪蹄酥烂，调入味精，分1～2次趁热食肉、菜，喝汤。
功效：适用于手足关节疼痛。
健康饮食网小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效