藤菜肉汤的做法

藤菜肉汤

用料：瘦猪肉150克，藤菜500克。

藤菜肉汤的做法

(1)洗净藤菜，摘叶；瘦肉洗净，切片，用调料腌10分钟。

(2)把藤菜放入开水锅内，用武火煮片刻，放入肉片煮熟，调味供用。

功效：补虚，散瘀。

蕹菜的营养

蕹菜叫法各异，有瓮菜、空心菜、空筒菜、藤藤菜、无心菜、水蕹采等之称。蕹菜在四川和南方为大众蔬菜，但在北方却视为筵席上的名贵蔬菜。蕹菜...[更多]