酸甜萝卜的做法

白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素和膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况，自己动手腌制酸甜的白萝卜吧！

酸甜萝卜

1、洗净的白萝卜切薄片。用少许盐腌30分钟后，挤干水分。

2、再加入少许白糖腌半小时，挤干水分，放入乐扣格拉斯盒子中。

3、调味汁：生抽、白糖、白醋、纯净水按自己的口味调好，倒入萝卜片中搅拌均匀，盖上盖子，放冰箱冷藏两天左右即可。

我喜欢把腌好的白萝卜摆成各种造型，愉悦自己的心情，目前最成功的造型就是上面的玫瑰花啦！

健康饮食网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效