烤土豆的做法
土豆的吃法很多
可以小资,可以狂野,可以秀丽,可以彪悍啊
今天这个风琴土豆
我脚得是小资和狂野的结合啊
外表手风琴一般,还挺小资的吧
内在一片片的培根啊,绝对狂野啊
烤土豆
原料:土豆2个,培根,黑胡椒粉,橄榄油,生抽
烤土豆的做法
1、土豆洗净去皮
2、土豆切0.5cm的薄片,不要切断(底下垫筷子不易切断)
3、切好的土豆用锡纸包好,放到预热250的烤箱烤30-35分钟,根据土豆大小决定
4、培根切小块
5、加入橄榄油和黑胡椒粉腌制片刻
6、烤好的土豆取出,将腌制好的培根码进空隙处,表面刷点生抽,撒点黑胡椒粉
7、放入预热200度的烤箱继续烤20分钟即可
美食小提示
1、土豆不要切断哦,用筷子垫底,可以避免的
2、刷生抽是为了给土豆调味的,你也可以选择其他的酱料的
健康饮食网小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻