这三类人吃大蒜小心会折寿

　　大蒜的存在，我们的生活也更加丰富多彩，它和葱、姜一道，是生活不可缺少的调味佳品。不仅是我们熟知的“酸甜苦辣”，还让我们的味觉可以充分的享受到更多餐桌上的美味。而大蒜的气味是一般人所不能承受的，因为它的味道的确是让人望而却步，有些人为了杀菌的需要，也会通过食用一些大蒜，这的确是有一定的作用。

　　尽管大蒜对人的生活带来“阳光”的味道，亦或是同样满足了人类的一定需要。但是它的食疗效果，不是所有的人都是适宜的。凡事都有利害，如果你的身体出现以下情形，切记千万不可食用大蒜。

　　有“火”的人

　　很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，所以自然而言就会觉得，吃大蒜应该能够预防肝炎。甚至，更有一部分人，在患上肝炎后仍然盲目的每天吃大蒜，这些想法和做法都是不对的。

　　而据《本草纲目》记载，“蒜，久食伤肝”，大蒜性热，能助火;味辛，剌激性强。肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤，严重的会影响寿命。

　　药理研究表明，大蒜含有挥发性大蒜辣素，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、大肠杆菌、脑膜炎双球菌、霍乱弧菌等，均有抗菌作用。

　　此外，阿米巴原虫及某些致病性真菌也有抑制作用。

　　相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食欲和食物的消化，可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。

　　而且，大蒜的挥发性成分，可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。

　　鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的爱，这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

　　但是你一不小心与结膜炎或麦粒肿等疾病“有缘”，不要惊慌，只要多吃绿豆、黄瓜、香蕉、冬瓜等凉性果蔬，或许可以救你一命。

　　“气血两虚”的人

　　古人认为，经常食用大蒜蒜会耗散人的“气”，同时也耗散人的“血”，而这两类对人的重要性不言而喻而。据《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。

　　气血两虚基本在女性群体的发生率比较高。药补不如食补，建议在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，有助女性防病抗病。接下来为大家介绍两种滋补的食材。

　　银耳素有“燕窝”的美称。银耳为凉补，有润燥的作用，燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消，就会转成燥气。

　　所以，吃银耳有效。银耳，用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

　　常喝梨汤对女人也是有好处的。梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨汤，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果，是一款降低血压和滋养清热的好汤。

　　结语：大蒜对人体的好处还是有很多的。像大家熟知的防治肿瘤和癌症、杀菌消毒、降低血糖等方面都有一定的作用。但是，我们也应该看到，凡事都有它的两面性，大蒜也不例外，一些禁忌人群尤其要当心，否则伤身就得不偿失了。