参贝炖雪梨

原料

花旗参15克,雪梨3个,川贝母15克,瘦肉200克。

参贝炖雪梨的做法

①花旗参、川贝母分别用清水洗净。

②雪梨去皮、去心,用清水洗净,一个切开4块备用。

③瘦肉用清水洗净,切粒状。

④把全部材料放入炖盅内,盖上盅盖,隔水炖240分钟,加入少许细盐调味,即可饮用。

健康饮食网小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。