烤土豆的做法

烤土豆

原料：新土豆4个，花椒叶少许。调料：料酒2杯，酱油2小勺，酒、盐少许，芝麻酱200克。

烤土豆做法

1.土豆洗净、去皮，放入锅内煮烂。

2．另取1锅，放入调料煮开，加入土豆，用小火焖使之入味。

3．将酒、料酒、盐放入麻酱内调稀，抹在土豆片上。

4．将土豆放入烤箱，烤至焦黄，取出后将花椒叶放在土豆上加以点缀即可。

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