干吃红枣有哪些好处 可以促进睡眠
红枣是我们经常吃的食物,常用来做汤调理女性的气血。红枣有很多的吃法,有些人就喜欢干吃,那么干吃红枣有哪些好处呢?吃红枣有哪些禁忌呢?哪些人不适合吃红枣呢?下面就和小编一起来看看吧。
干吃红枣有哪些好处
第一、作为健康的零食
不管是新鲜的冬枣还是晒干的红枣口感都很好,香甜可口,可以在两餐之间做为零食吃,满足饥饿感的同时还给人体补充能量,吃起来又方便。
第二、作为粗粮来食用
可能大家都知道杂粮饭对身体好,但讨厌杂粮饭的口感。红枣富含粗粮所具有的膳食纤维、维生素B族,此外还富含氨基酸、有机酸、维生素A和多种矿物质。
红枣口感好,完全可以代替粗粮做成米饭或粥。具有防便秘、防痔疮、降血脂和预防胆结石的作用。
第三、健脾胃
红枣归脾经、胃经、心经,具有调养脾胃的作用。在中医里有些处方药因为药力较猛或具有刺激性,常常添加红枣,以起到保护脾胃的作用。
第四、美容食品
新鲜的冬枣中含有丰富的维生素C,可以帮助皮肤更好的美白抗氧化,而且不管是红枣还是新鲜的冬枣都可以健脾胃,脾胃调理好了,皮肤就会容光焕发,而红枣恰好有健脾作用。
第五、具有止咳作用
干吃红枣还有止咳化痰的作用,在中医中红枣也常常被当做止咳的药方供病人食用。
第六、促进睡眠
《金匮要略》中记载的甘草小麦大枣汤,具有养心安神、补脾益气的作用,尤其适合更年期女性出现的失眠、燥热、烦躁,以及神经衰弱。
红枣虽好也有禁忌
1、选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。比如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或肢肿的现象,这是湿重的表现,这类人群就不适合食用红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,从而加重水肿症状。同时,一些因服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,这样容易引起经血过多而损害健康。
2、红枣虽然是进补的佳品,但过量食用也有害健康。由于新鲜红枣进食过多,容易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒,发烧者及腹胀气滞患者,都不宜食用红枣。
3、红枣含有丰富的糖分(尤其是制成零食的红枣),糖尿病患者在进补时好不要食用红枣,以免引起血糖增高,促使病情恶化。
4、红枣进补的佳方式即是水煮,这样既不会影响进补的药效,也能够避免生吃所引起的腹泻等。
5、红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
6、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
7、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。
哪些人不能吃红枣
1.吃维生素K的人。
大枣如果和维生素K一起吃,维生素K就会被分解掉,疗效也就别提了。
2.喜欢吃葱、黄瓜、萝卜、海鲜及动物肝脏的人。
这些食物中的一种如果和大枣同食,营养免谈,还可能导致中毒。
3.儿童。
大枣黏腻,而孩子的脾胃功能弱,吃多了不易消化,还会降低他们的食欲。大枣含糖量高,容易导致孩子龋齿。
4.经期女性。
有些女性喜欢在经期煮大枣水喝,这是不科学的。因为喝了大枣水后,月经量就会增多,不但不能补身体,反而对身体有害。经期有水肿症状的女性,吃大枣后体内生湿,只能是加重病症。
5.胃病患者。
大枣皮硬,不好消化和吸收。胃黏膜怕硬东西损伤,胃不好的人吃大枣要去皮。大枣能激发胃酸分泌,因此,胃酸多和易反酸者好别吃大枣。
6.咳漱痰多者。
吃大枣后引起生痰和生湿,容易导致病情加重。
7.腹胀者。
吃大枣会导致胀气,因此腹胀者包括腹胀的孕妇,尽量不要吃大枣以及喝大枣水。
8.糖尿病人。
大枣含糖量高,糖尿病人如果贪吃大枣,只能是加重病情。
9.习惯性便秘者。
枣皮纤维含量很高,不容易消化,肠胃道不好的人,腹胀的人,习惯性便秘者一定不能多吃。
10.肾功能失调者和患有尿毒症的病人。
尽量少吃或者不吃大枣。
总结:通过本文我们知道干吃红枣的好处很多,可以作为健康的零食,作为粗粮来食用,健脾胃,促进睡眠,具有止咳作用还可以美容护肤。但是并不是所有人都适合干吃红枣,比如胃病患者,经期女性,糖尿病人,习惯性便秘者都不适合干吃红枣哦。