煮饭不粘锅

(1)加植物油法：在煮饭的水中加1汤匙植物油，不仅饭粒不会粘在一起，而且也不粘锅底。

(2)温水下米法：煮粥时，先不要放米，待锅里的水温升至50℃～60℃时再放米，就能防止粘锅了。