(图)自制味精
老头是个"嘴刁"的主
什么菜糖放少了或者没放味精之类的
他都能很快的尝出来并小小的"吐槽”
偏偏老妈又是那种爱看各种电视上那种养生节目的人
总结了她的一套套理论：什么糖吃多了容易得糖尿病，味精里各种添加剂。。。
所以两口子哦，也就磕碰中前进吧
前面老两口去太湖那边玩带了点干虾皮回来
一直看网上有用虾皮自制味精的方子
想着那好吧，就做个无添加的吧，老妈放心，老头子不用吐槽了
加了干香菇，两种超鲜美的搭配，太鲜美不解释哈
厨房必备调味料---自制味精
味精的做法
1、材料图
2、虾皮用清水冲洗去表面的灰尘
3、干香菇用清水冲洗下
4、将虾皮和香菇放入烤盘，烤箱120度烘干水分
5、加入料理机打磨成粉状即可
小提示
1、材料的配比可以随意调整的
2、干香菇也可以换成新鲜的香菇的，但是要将新鲜香菇烘烤成干香菇片
3、烤箱烘干这步必不可少，一定要烘烤里面的水分，不然打的时候不容易打成粉末状
健康饮食网小提示
鸡蛋和味精不能一起吃:鸡蛋不宜以味精作为其调味料，二者不宜同食。
味精和鸡蛋不能一起吃:同食破坏鸡蛋的天然鲜味
酸性或碱性食品中均不宜加味精。由于在碱性条件下，味精具有消旋作用，会使味道下降，在酸性条件下或加热时间过长，会发生吡咯烷酮化，变成焦...[更多]