夏日田园的做法

夏日田园

原料:鲜芦笋240克，鲜冬菇160克，素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁，油各1茶匙，胡椒粉，麻油各少许。

夏日田园的做法

1.鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）：

2．鲜芦笋削去根端老梗，放人油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤