要适量吃杏

杏中含有丰富的蛋白质和维生素，味道酸甜，很受儿童喜爱。但是有些酸杏及未成熟的杏却不易多吃，因为杏中的酸能分解人体内的钙、磷以及蛋白质等物质。过食酸杏还能使胃酸增多，引起消化不良。此外，杏的酸液还会腐蚀牙齿的釉质，儿童的牙齿还未发育健全，多吃杏容易发生龋齿。因此，无论是成人还是儿童均不易吃太多的杏。