龙马童子鸡汤的做法

龙马童子鸡

用料:小公鸡1只(约500克),海马40克,鲜虾150克,红枣3粒,生姜2片。

龙马童子鸡汤的做法

(1)小公鸡宰净,去内脏和肥油;鲜虾剪去虾须;红枣(去核)、生姜刮去皮,洗净。

(2)将用料一齐放入砂煲里,加清水适量,旺火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食用。

功效:活血化瘀。