吃红豆有哪些好处 多吃这一物助你降血脂

  红豆又叫做相思豆,我们在吃粥的时候常常会放一些红豆在里面,吃红豆的好处是有很多的,可以给我们的身体带来不少的功效。红豆怎么吃?除了简单的红豆粥之外,红豆还有多种吃法,爱吃红豆的人应该要多了解一下。吃红豆有哪些好处,一起来往下看吧!

  吃红豆有哪些好处

吃红豆有哪些好处 多吃这一物助你降血脂

  健脾益肾

  红豆是一种健脾胃的东西,因为它的营养价值非常高,对于人体具有很好的滋补作用,补气效果明显,平时总是咳嗽、消化不好的人,吃点红豆很适合。吃红豆的时候建议搭配上一些百合和绿豆等,这样缓解症状的效果就会更加明显一些。

  清热解毒

  红豆可以清火?没错,不仅绿豆可以清火,红豆也同样具有去火的作用。在天气热的时候,很多人都会有上火的情况,这个时候吃点去火的东西是很好的。而吃红豆还能够解酒,在醉酒的时候吃一点红豆,可以让酒气更快的散掉,人会感觉舒服很多。

  利尿消肿

  红豆的利尿效果是很明显的,因为它含有大量的原皂角甙,原皂角甙是一种强效的利尿剂。普通人可能感觉不到利尿这个功效有什么作用,但是对于心脏病患者以及肾病患者来说,水肿的问题很严重,排尿是个难题,这个时候用点红豆来帮忙是很好的。

  调节血糖

  体内缺钾会引起糖量减退,导致血糖不易被控制,而红小豆是典型的高钾食物,可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖;此外,红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂,调节血糖的作用。

  补血养血

  红小豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血音的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者,可以吃红小豆来补血。古代生育过后,会喝红豆汤来补血,效果极佳。

吃红豆有哪些好处 多吃这一物助你降血脂

  红豆怎么吃

  1、红豆陈皮粥

  原料:红豆200克 陈皮5克 盐少许

  做法:首先,将红豆泡水半小时,用热水把陈皮泡软后放好备用。再将500毫升清水煮滚,放入红豆,将其煮熟后熄火,然后放入陈皮,上盖焖10分钟,再放入适量的盐调味即可。

  功效:有助于排毒养颜、瘦身减脂,减少腹部脂肪堆积。

  2、红豆薏仁汤

  原料:生薏仁20克、红豆30克、冰糖适量

  做法:将生薏仁、红豆洗净浸约1-2小时后沥干备用,将薏仁放入锅中并加入适量的水煮至半软,然后放入红豆煮熟,再放入冰糖搅拌,待其完全溶解后熄火即可食用。

吃红豆有哪些好处 多吃这一物助你降血脂

  功效:可养颜美容、益气养血、利水消肿,还可健脾利水、清热排脓。

  3、红豆马蹄爽

  原料:红豆200克、马蹄数个、柠檬1左右、冰糖适量

  做法:先把红豆放入水中浸泡1小时,将马蹄削皮切碎,加入冰糖、柠檬和适量的水一起煮成马蹄水。再将浸泡好的红豆放入锅中加入是亮点水煮成红豆汤,然后把煮好的红豆汤倒入马蹄水中拌匀后即可食用。

  功效:马蹄富含多种维生素,且具有降血压和防癌的作用,与红豆一起做成红豆马蹄汤非常有助于减肥。

  4、红豆燕麦粥

  原料:燕麦30克、大米20克、红豆50克、糖适量

  做法:先将红豆放入水中浸泡2-3个小时,再放入锅中加入适量水煮得差不多熟时,再放入洗净的生燕麦,继续煮,后再加入大米煮熟后即可食用。可根据个人口味加入适量的糖。

  功效:燕麦和红豆都属于低热食物,能增强饱腹感,对瘦身减脂非常有效。此外,燕麦中富含的B族维生素和叶酸等,可改善血液循环、缓解压力。

  5、红豆冬瓜汤

  原料:冬瓜400g、红豆200g、盐适量

  做法:先把红豆洗净,浸泡6个小时后备用;再将冬瓜洗净去皮后切成块,在锅中放入适量水烧开,放入红豆煮熟,再加入冬瓜块开盖中火煮至冬瓜变透明后,加盐调味即可。

吃红豆有哪些好处 多吃这一物助你降血脂

  功效:补血利尿、消除浮肿、促进肠胃蠕动、改善便秘、瘦身减肥。

  6、红豆杞枣粥

  原料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升

  做法:将红豆洗净泡水4小时、糙米洗净泡水2小时,泡完后将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟后,将剩下的材料都放入锅中,以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。

  功效:通便去浮肿,美容养颜,瘦身减脂,还能促进消化。

  总结:红豆能帮助去水肿,还可以去火、调节血糖。其实水肿的问题不仅仅是心脏病患者以及肾病的患者有,假如你平时总是长时间的站着或者是久坐一族,小腿处也很有可能会水肿,建议在平时经常吃点红豆粥,可以帮助你排水肿,让小腿变得更细。