怎么吃柠檬 柠檬不能和什么一起吃
在日常生活中,柠檬是我们常见的一种水果。柠檬含有较高的营养元素,因此在补充身体的营养上,它的功效非常的好,那柠檬怎么吃才好呢?可以用来泡水喝,也可以直接吃。那柠檬不能和什么一起吃呢?下面我们一起来看看吧。
柠檬水做法
1、超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优。
2、回去后洗净用纸巾擦干(好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。
3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。
4、放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
5、可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
6、不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
柠檬不能和什么一起吃
柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。
如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
柠檬和牛奶相克
柠檬不能和海味一起吃
同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c.
柠檬的佳搭配食物
柠檬和鸡肉
酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。
柠檬和芦荟
饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液,但口腔黏膜破损者,为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁,可直接饮用芦荟加冰糖,因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。
结语:在生活中,我们可以适当的吃一些柠檬,或者喝一些柠檬水。它对于人体很有好处的,因为它里面含有丰富的维生素,而且做成柠檬水能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。所以,小编建议大家不妨试一试吧。