松仁核桃粥
松仁核桃粥
材料:松子仁20克,核桃仁30克,大米80克
调料:盐2克
松仁核桃粥的做法
1、大米泡发洗净;松子仁、核桃仁均洗净。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米煮至米粒开花。
3、加入松子仁、核桃仁同煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
营养功效:松仁具有润燥滑肠之功效,可食疗口渴、便秘;核桃含有大量维生素,可帮助润肠道。食用此粥可缓解便秘的症状。
煲粥特别提示:便溏、精滑者及有湿痰者忌食此粥;胆功能不良者也需慎食松仁。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]
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