茯苓猪骨汤
茯苓猪骨汤
原料:西瓜500g、冬瓜500g、猪骨600g、茯苓30g、蜜枣5枚、盐适量
茯苓猪骨汤的做法
1、将冬瓜、西瓜清洗干净,切成块。
2、蜜枣清洗干净。
3、猪骨斩件,清洗干净,入沸水中汆去血水。
4、将2000毫升清水放入瓷砖锅中,煮沸,加入茯苓及上述材料,煮沸后煮沸。
5、然后改用文火煲3小时。
6、最后加盐调味即可。
功效:清暑热、利暑湿。
苓利谈而能渗,甘而能补,能泻能补。茯苓利水湿,可以治小便不利,又可以化痰止咳,同时又能健脾胃,有宁心安神之功。茯苓药性平和,不伤正气,所以既能扶正,又能祛邪...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和茯苓能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
茯苓和芦笋不能一起吃吗: 酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效,故茯苓配药时应忌食酸性食物。