花甲的好处 想要减肥记得多吃这一物
现在不少菜的价格都上涨了,想要吃点好的得花不少钱,但是花甲的价格还是比较便宜的。花甲很好吃,路边的花甲店总是生意不断,花甲的好处也有不少,如果爱吃花甲,可以经常吃。花甲的做法有哪些?还不知道的话不妨看看下面的内容吧!
花甲的好处
减肥
想要减肥的话,是可以吃点花甲的。因为花甲中含有的脂肪比较低,相比较我们平时吃的鸡肉和猪肉,花甲更加健康。另外花甲的热量也比较低,我们可以更快的把它们给代谢掉。当然吃的时候也要注意量,不能吃太多,并且做的要清淡一些。
美容
吃花甲还可以美容哦!想要皮肤好,各种应有的都是不能少的,我们知道花甲是一种蛋白质含量比较高的食物,而且都是优质的蛋白,人体好吸收。我们经常吃花甲,皮肤会比较有弹性,不容易长皱纹,也不容易有松弛和下垂的情况。
补碘
经常吃花甲可以补碘,花甲属于一种海产品,海产品都是碘元素含量较为丰富的。人体如果长期的缺碘,有可能会出现甲状腺疾病,造成比较大的危害,因此我们应该定期的吃点含碘的食物,一个星期吃两次是比较合适的,希望大家注意。
治咽炎
吃花甲可以治疗咽喉的炎症,花甲是可以作为药物的,花甲的口感非常清甜,对喉咙没有刺激感,而且能够治疗咽部的炎症,所以有咽喉不适的人,可以摄入一些花甲,具有很好的治疗作用。
润肺
花甲具有清热润肺的功效,花甲能够滋润肺部,可以清除肺部的燥热感,我们可以用花甲熬汤喝,非常适合在秋冬季节食用,能够有清热润肺的作用,同时花甲的营养非常丰富,能够滋补身体。
降低胆固醇
胆固醇高的朋友们对于很多的肉类都是不敢随便吃的,就担心吃了之后会影响胆固醇。对于花甲不需要有这样的担心,花甲中的胆固醇含量非常的低,根本不需要考虑,而且还具有帮助降低胆固醇的作用呢。
补充矿物质
花甲还是一种富含多做矿物质的食物,如果孕妇有间断性抽筋以及贫血的症状,那么适当吃些花甲是能够减轻这些症状,同时还能提供给宝宝一些更好的营养物质,科学进食花甲是完全可以的。
花甲豆腐汤
材料:花甲250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量。
做法
1、先将花甲用冷水淘洗几次,之后再放到清水当中放置大概两个小时,等花甲涂干净泥沙。
2、热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香;
3、倒入一碗高汤大火煮开;
4、放入切块的豆腐煮开;
5、再放入花甲,中火加盖煮5分钟;
6、后调入盐和白胡椒粉即可。
花甲粥
材料:冷冻蛋炒饭1包,花甲12颗,高汤5杯,姜丝1大匙,葱花适量,盐1又1/2大匙,糖2小匙,香油1小匙。
做法
1、将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用;
2、将高汤5杯煮沸,放入冷冻蛋炒饭,熬煮成粥状,约需15分钟;
3、加盐、糖、姜丝和花甲一起煮,直到花甲壳全开,之后再熄火。再放葱花、香油,就可以盛出食用了。
结语:花甲的好处有哪些,你现在都了解了吧!不少人爱吃蒜泥味道的花甲,其实外面的店里做的花甲,不仅会放蒜泥,还有很多的糖、盐和味精等,是不健康的。我们应该多自己在家里做,这样比较卫生,大家有时间可以试试看自己去做哦!