花甲的好处 多吃这种食物可以帮助减肥
花甲的价格是十分便宜的，但是这却不影响花甲的味道非常好，不管是清水煮还是做成蒜泥、麻辣味的，都是那么好吃，花甲的做法是有很多的。常吃花甲的人应该要知道，花甲的好处是很多的，如果能够经常吃它，身体会变得更加健康哦!
花甲的好处
减肥
吃花甲可以帮助减肥，我们知道在减肥的时候是不能吃肥肉的，红肉也要控制用量，但是花甲属于白肉，脂肪和热量都比较低，可以经常吃。花甲中的营养元素也比较丰富，只要做的清淡一些就可以了，如果做的味道太重就不能减肥了。
美容
吃花甲还具有美容的效果，因为花甲中的蛋白质比较丰富，我们知道人的肌肤如果想要保持平滑，是必须要补充蛋白质的。随着时间的推移，人的脸上会出现松弛和皱纹，还有各种斑点，但是如果能常吃花甲，这些问题会有所减轻。
补碘
吃花甲对于补碘的效果也很好的，因为是海产品，所以含有的碘元素是比较丰富的。碘元素对于人体来说很重要，如果缺少了可能会导致人患上甲状腺肿大。碘元素补充起来很快，但是流失的也很快，所以我们在平时应该常吃一些花甲。
治咽炎
吃花甲可以治疗咽喉的炎症，花甲是可以作为药物的，花甲的口感非常清甜，对喉咙没有刺激感，而且能够治疗咽部的炎症，所以有咽喉不适的人，可以摄入一些花甲，具有很好的治疗作用。
润肺
花甲具有清热润肺的功效，花甲能够滋润肺部，可以清除肺部的燥热感，我们可以用花甲熬汤喝，非常适合在秋冬季节食用，能够有清热润肺的作用，同时花甲的营养非常丰富，能够滋补身体。
降低胆固醇
胆固醇高的朋友们对于很多的肉类都是不敢随便吃的，就担心吃了之后会影响胆固醇。对于花甲不需要有这样的担心，花甲中的胆固醇含量非常的低，根本不需要考虑，而且还具有帮助降低胆固醇的作用呢。
补充矿物质
花甲还是一种富含多做矿物质的食物，如果孕妇有间断性抽筋以及贫血的症状，那么适当吃些花甲是能够减轻这些症状，同时还能提供给宝宝一些更好的营养物质，科学进食花甲是完全可以的。
花甲豆腐汤
材料：花甲250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量。
做法
1、先将花甲用冷水淘洗几次，之后再放到清水当中放置大概两个小时，等花甲涂干净泥沙。
2、热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香;
3、倒入一碗高汤大火煮开;
4、放入切块的豆腐煮开;
5、再放入花甲，中火加盖煮5分钟;
6、后调入盐和白胡椒粉即可。
花甲粥
材料：冷冻蛋炒饭1包，花甲12颗，高汤5杯，姜丝1大匙，葱花适量，盐1又1/2大匙，糖2小匙，香油1小匙。
做法
1、将所有材料准备好，冷冻蛋炒饭包装打开备用;
2、将高汤5杯煮沸，放入冷冻蛋炒饭，熬煮成粥状，约需15分钟;
3、加盐、糖、姜丝和花甲一起煮，直到花甲壳全开，之后再熄火。再放葱花、香油，就可以盛出食用了。
总结：想要吃花甲但是又不知道应该怎么做的，那么建议你试试看文章里面提到的花甲粥，相对来说做法是比较简单的，只需要把材料都准备好，很快就能做好了，在冬天的早上喝上一碗花甲粥，不仅会感觉到很暖和，而且营养也很丰富哦。