橙子的功效 常吃这种水果缓解你的压力
橙子是很常见的一种水果,多数的人都非常的喜欢,橙子本身具有很多的功效,它到了我们的身体中可以预防癌症,还能够减少感冒。橙子的吃法有很多,它不单单可以直接食用,我们知道橙子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、抗癌。橙子是一种很有营养的水果,它含有多种我们身体需要的营养素,大家要知道在所有水果中,橙子中所含的抗氧化物质比较高,其中有170种以上的植物化学物质,里面也包含了60多种黄酮类物质,对于多种癌症的发生具有抑制作用。
2、预防感冒。很多人应该不知道,其实橙子可以帮助我们预防癌症。它含有的物质非常多,我们要知道一个中等大小的橙子,能够为一个人提供一整天所需的维生素C,橙子可以说是这种水果中维C含量很高的一种了,能系统增强人体免疫能力。
3、助消化。消化不是很好的朋友可以多吃一点橙子,我们要知道橙子中的营养物质丰富,它含有我们身体需要的纤维素以及果胶,这两种物质一般不会被吸收和消化,还能加快肠道蠕动,这有助于清肠通便,加速排出体内的有害物质。
4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。
一、香橙蒸蛋
食材:1个橙子、1个鸡蛋
做法
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切,取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。
6)中火蒸上7分钟左右就好了~
橙子鸡丁食材:200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉
把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖 白醋 和水淀粉,勾兑成橙味汁。
鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。
锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。
倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。
入炒好的鸡丁翻炒均匀。
再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。
把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
1、不宜与牛奶同食。牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。
2、空腹不宜食用。橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。肠胃不好的人尤其需要注意。
3、吃药时忌食。橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。
4、阴虚体质者不宜多吃。橙子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
5、糖尿病患者忌食。橙子的保健功效很多,但是好的食物也要注意适度才行,由于橙子含有大量的糖分,不适合糖尿病患者食用。
6、不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
结语:上文已经为大家介绍了橙子的功效,我们现在对橙子应该有了一些了解,喜欢吃橙子的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的水果。