冬瓜薏米绿豆粥
冬瓜薏米绿豆粥
原料:冬瓜250克,薏苡仁30克,绿豆30克,鲜荷叶1张,藿香叶9克,粳米50克。
冬瓜薏米绿豆粥的做法
1.将上料用清水洗净;冬瓜切成小块,与薏苡仁、绿豆、粳米同煮成稀粥,粥将成时加入荷叶。
2.另将藿香叶煎汤,取汤适量,加入粥中,稍煮即成。每日1料,随意食。
功效:清暑祛湿,化浊。适用于暑秽。症见猝然闷乱烦躁,头痛而涨,胸脘痞闷,发热有汗等。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]
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