燕麦的功效 吃这种食物竟能改善便秘
燕麦是一种很常见的谷类，食用之后可以为我们的身体带来很多的好处，它的功效有很多。在平时燕麦的吃法有很多，并且深受人们的喜欢，不过大家知道燕麦不能和什么一起吃吗?下面会有详细的解答哦。
1、降低血胆固醇：燕麦中含有水溶性纤维以及β-聚葡萄糖，这两种物质在降血糖方面有不错的效果，食用之后还可以帮助我们可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量，这样就可以减少患有冠心病的风险了。
2、控制血糖：燕麦中含有的水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果，这一点是很多人不知道的，在平时如果我们有血糖过高的情况，那么可以食用燕麦进行调理，可以说燕麦是糖尿病患者很好的食物，可以控制糖尿病的病情。
3、改善便秘：燕麦的纤维中含有丰富的β-聚葡萄糖，食用之后可以帮助人体有效的改善消化功能、促进肠胃蠕动，它能够帮助我们增加肠胃的蠕动，平时多吃一点燕麦可以做到预防便秘和并改善便秘的情形。
4、促进伤口愈合：燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合。
5、预防更年期障碍：丰富的维生素E可以扩张末梢血管，并改善血液循环，调整身体状况，所以能减轻使更年期障碍症状。
6、预防骨质疏松：要预防骨质疏松，除了增加钙的摄取外，体内也不能缺乏锰唷!因为燕麦中含有锰，所以也可以间接的预防骨质疏松。
燕麦的吃法
吃法一：草莓牛奶燕麦粥——香润滑爽美味随意配
1.在即食燕麦片中加入沸水。
2.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，调成牛奶燕麦粥。
3.加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好，还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。在做好的燕麦中加入一些新鲜的草莓就完成了。而且根据每个人喜好不同，还可以在上面加一些奶酪、蜂蜜或者是糖浆。使得更加的好吃。
4.草莓牛奶燕麦片风味独特，味道香甜，很受小朋友欢迎。
吃法二：菊花燕麦粥——清热去火味甘香远
1.取菊花5-10克，加入沸水冲泡。
2.加入桂格即食燕麦片50克，拌均匀即可。根据个人不同喜好，加入蜂蜜或糖浆
3.粥色鲜亮微黄，气味清香。菊花具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用可防止风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛降血压等。
吃法三：皮蛋肉松燕麦粥——丰富配料营养倍加
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
吃法四：虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥——补钙清热，强健心脏
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。
2.取鸡蛋一个，打散后加入燕麦粥，微波炉转中火约一分半钟。
3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
菠菜与燕麦食物相克
燕麦含有钙质，而菠菜中含有丰富的草酸，二者一同食用，易形成不易被人体吸收的草酸钙，长期食用，会影响人体对钙的吸收。
燕麦饮食禁忌
食用燕麦一次不宜太多，否则会造成胃痉挛或是胀气。
燕麦的佳搭配食物，燕麦食物相宜列表
燕麦+冬菇
燕麦和冬菇一同食用，有助于防癌、抗衰老。
燕麦+黄豆
燕麦与黄豆同食有预防贫血的功效。
结语：上文已经为大家介绍了燕麦的功效，我们对燕麦应该有了一些了解，在平时大家可以吃一些燕麦，它不但可以为我们的身体提供需要的营养物质，还能控制糖尿病患者的血样，可以说是很好的食物了。不过吃的时候注意它的禁忌。