猕猴桃的功效 常吃这种水果可以增强体质
猕猴桃是很常见的水果，多数的人都非常的喜欢，猕猴桃有很多的功效，可以帮助我们降低身体中胆固醇的含量，还能够帮助消化食物。生活中关于猕猴挑的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道 食用猕猴桃的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.降低胆固醇
猕猴桃本身含有的营养物质可以说是比较丰富的，特别是在果皮和果肉中间相连的部位。并且猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，在果皮处含量是很丰富的。猕猴桃的果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
2.促消化
生活中多吃一点猕猴桃可以帮助我们促进身体的消化，我们要知道猕猴桃中含有的营养物质比较丰富，它含有的丰富的膳食纤维，我们要知道这个物质可以降低胆固醇，而且可以帮助消化，还可以防止便秘，清除体内有害代谢物。
3.降血脂
在平时多吃一点猕猴桃对我们的身体非常还，它含有的物质可以预防多种疾病，特别是对于降低血压有很好的效果，猕猴桃中含有的物质可以抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，这样就可以防治动脉硬化，能够改善心肌功能，防治心脏病等。
4.防癌抑肿瘤
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
5.增强体质
猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。
1、挖着吃
猕猴桃对半切开，直接用勺子挖着吃，简单，粗暴。
2、切块吃
猕猴桃去皮，切成块放入碗中，用叉子叉着吃，觉得猕猴桃太酸的朋友，还可以淋一点蜂蜜。
3、榨汁喝
猕猴桃切块，可以加入一些苹果或梨或香蕉等，一起榨成果汁喝。
4、做冰沙猕猴桃切块与菠萝汁，冰块一起放入料理机搅碎，倒入杯中就成了猕猴桃冰沙。
5、做果酱
猕猴桃与白糖，按照4:1的比例准备好。白糖加入少量清水放入锅中，熬煮成糖液，后加入猕猴桃果肉，搅拌熬煮，至果肉呈现透明，将大块的果肉捣烂成泥，离火放凉后放入罐子存于冰箱中，即可随吃随取，一般可以食用一周左右。
6、煮着吃
银耳洗净泡发，入锅加水慢炖至银耳煮烂，后放入切好猕猴桃稍煮，加入白糖或者蜂蜜调味，一碗猕猴桃银耳羹就成了。
猕猴桃还可以做冰棒，做果派，蛋挞等，做法多种多样。喜欢的朋友不妨自己动手试试吧。
1.黄瓜
黄瓜这种蔬菜中含有一种维生素C的分解酶。这种分解酶会分解掉猕猴桃中很高含量的维生素C，使得猕猴桃失去很大部分的营养价值。所以黄瓜和猕猴桃是不适合一起食用的。
2.动物的肝脏
动物的肝脏正常含有非常高的铜元素，铁元素等一些矿物质元素。这些元素和猕猴桃一起进入身体的话，会使得猕猴桃的维生素C迅速的被氧化，使得人体不能将猕猴桃的维生素C很好的吸收。使得猕猴桃营养价值变低。
3.奶制品
还是因为猕猴桃里面高含量的维生素C，这种维生素会和奶制品中的蛋白质起反应成块状。非常的影响我们身体对于两种成分的吸收。而且还会出现腹痛，腹泻等一些身体不良的症状，所以两者好分开时间食用哦!
4.螃蟹
螃蟹是我们很喜欢的一种特别鲜的海鲜。不过螃蟹和猕猴桃是两种死对头的食物。主要的原因是猕猴桃的维生素C会和螃蟹中的五价砷发生化学的反应生成一种对人体伤害非常之大的物质——三价砷。这种物质是我们常说的砒霜毒药的一种成分。当这种物质在体内堆积到一定量的时候就很容易引起人的胃痉挛或者直接中毒的情况，所以大家要特别的注意。
结语：上文已经为大家介绍了猕猴桃的功效，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的效果，是很好的一种水果。