草莓的好处 常吃这种水果竟能滋阴养血

  草莓是比较常见的水果,很多人都非常的喜欢,适当的吃一点草莓对我们的身体有好处,它可以帮助我们预防坏血病,还能够清洁牙齿。很多人在吃草莓的时候都是直接食用,其实草莓不止这一个吃法,不过我们要知道食用草莓是有一些禁忌的,下面会有详细的介绍。

  草莓的好处

  预防坏血病

  生活中多吃一点草莓对我们的身体有好处,我们要知道草莓中含有丰富的营养物质,特别是含有人体需要的维生素C,这个物质其含量大约为苹果、梨的7倍多,维生素对可以帮助我们预防多种疾病,像是比较常见的牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。

草莓的好处 常吃这种水果竟能滋阴养血

  预防动脉硬化

  适当的吃一点草莓能够帮助我们预防动脉硬化的出现,草莓本身含有的人需要的营养物质,它含有人们需要的维生素C,我们应该知道这个物质可以促进胆固醇排泄,能够帮助我们防止胆固醇在我们身体的堆积,从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。

  促消化

  消化不是很好的朋友在平时可以适当的吃一点草莓,我们要知道草莓含有丰富的膳食纤维和果胶,这些物质一般不会被我们的身体吸收或是消化,食用之后能够刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化,适当的吃一点草莓可以预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。

  保护视力

  草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。

  滋阴养血

  草莓性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能帮助补充机体营养,维持体液平衡。

  生津开胃

  草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。

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  美容护肤

  草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外,还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上,既能清洁皮肤,还能美白滋润肌肤。

  清洁牙齿

  草莓中的苹果酸具有收敛作用,可以帮助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齿。同时,草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。

  草莓的做法

  草莓奶昔

  [用料]

  草莓15-20个、牛奶150ml

  [步骤]

  1)准备好牛奶和草莓君。喜欢喝热饮的可以事先加热牛奶,喜欢冷饮的可以事先冷藏牛奶。

  2)准备好红润大颗粒的草莓君,装一碗清水,撒一咪咪食用盐,放入草莓君泡5分钟。随后用流动水一颗颗冲洗干净。

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  3)草莓去蒂,对半切开。放入搅拌机打碎成草莓酱。

  4)倒入牛奶,喜欢浓稠口感的少加一点,喜欢稀释口感的多加一些。;和草莓酱一起均匀搅拌。

  草莓果冻

  [用料]

  草莓500g、鱼胶片5g、砂糖50g

  [步骤]

  1)草莓洗净去蒂切小丁。

  2)砂糖均匀的撒在草莓上腌制半天以上。

  3)鱼胶片用冷水浸泡至软。

  4)草莓腌制出水;把草莓连汤汁倒入锅内煮开转小火;草莓煮出更多水份后,加入鱼胶片,煮化关火。

  草莓的禁忌

  1、胃不好者少吃:草莓味甘酸性凉,胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状,不利健康。

  2、尿结石患者少吃:草莓中含有草酸钙,患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情,不利疾病的康复。

草莓的好处 常吃这种水果竟能滋阴养血

  3、不宜加热食用:草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c,只有在不加热的情况下食用草莓,人体才能够充分吸收到其中的营养元素。

  4、不宜过量食用:草莓性凉,过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。

  5、避免购买畸形草莓:正常健康的草莓个子适中外观呈心形,畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳,颗粒上还会有突起,咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的,我们平时要避免购买此类草莓,以免进食后危害健康。

  结语:上文已经为大家介绍了草莓的好处,我们现在对草莓应该有了一些了解,喜欢吃草莓的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的一种水果了。