秋季养生粥食谱大全 做法竟然那么多

　　每年这个时候，家人都会喜欢煮一些养胃润肺的粥给我们喝，为的就是给我们补充营养，用一个好身体度过这个干燥的秋天。粥的种类很多，功效也不一样。想知道秋季养生粥以及养生粥的做法吗?那就一起来看看吧。

　　核桃粥

　　取核桃肉15克，粳米100克。

　　将粳米洗净，与核桃肉一同放入锅内，加白糖适量、加水适量，置武火上烧沸，转用文火熬煮至熟即可。

　　功效：此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

　　胡萝卜粥

　　胡萝卜，素油，米。

　　取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒，加100克米和水煮粥。

　　功效：能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

　　苹果粥

　　苹果500克，西米、白糖各100克。

　　加水适量，共煮成粥。

　　功效：具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。

　　红枣糯米粥

　　山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米。

　　材料同煮，放入适量白糖。

　　功效：有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。

　　鲜藕粥

　　粳米250克，鲜藕100克。

　　加水适量，共煮成粥。

　　功效：具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。适用于口渴口臭、咳痰咯血等。

　　赤小豆粥

　　赤小豆50克、米100克、白糖少许。

　　赤小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。

　　功效：有清热利尿、止渴之功效。 可适用于糖尿病及血虚患者。

　　银耳粥

　　干银耳10克，粳米250克。

　　将银耳水发洗净，撕碎与米同煮为粥食用。

　　功效：具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。

　　百合杏仁粥

　　鲜百合、杏仁与粳米。

　　材料共煮，加白糖适量，温服。

　　功效：能润肺止咳、清心安神，用于病后虚热、干咳劳咳。