20140110健康好味道栏目:鱿鱼的做法
鱿鱼的做法是非常丰富多样的,我们生活中可以经常吃鱿鱼,对我们的身体健康是非常有利的,而且非常美味。那么日常生活中鱿鱼的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍:
鱿鱼的做法
材料
元葱,青椒,姜丝。
蒜末,鱿鱼,料酒。
做法
1.首先我们就要将鱿鱼的皮撕下来,然后再将鱿鱼丝切成小段,接着将鱿鱼改花刀,备用即可。
2.把鱿鱼用开水焯一下。
3.元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末。
4.然后在锅中加入适量的油,用大火将其烧热,首先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,然后加入料酒即可。
豉椒炒鱿鱼须
材料
鱿鱼须,辣椒,豆豉,姜适量。
蒜适量,胡椒粉适量。
料酒适量,盐适量,鸡精适量。
做法
1.将辣椒切块。
2.鱿鱼须切开洗净飞水。
3.起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼须煸炒。
4.紧接着我们就要将辣椒、豆豉以及料酒加入其中,然后进行充分地翻炒,直到炒匀即可。
5.待辣椒断青后,加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。
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