20150425健康好味道视频栏目：麻辣烫的做法

　　麻辣烫的做法是非常丰富多样的，我们生活中选择不一样的材料就能做出不一样口味的麻辣烫。那么生活中麻辣烫的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道视频全集栏目来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　麻辣烫的做法

　　材料

　　海带，冬瓜，西兰花，金针菇。

　　豆泡，木耳，腐竹，香菜。

　　蒿子秆，菠菜 ，各种丸子，竹签。

　　材料A

　　大葱，大蒜，生姜，香菜根，花椒。

　　麻椒，大料，香叶，陈皮，肉桂。

　　干辣椒，孜然粉，浓汤宝，麻辣烫佐料。

　　材料B

　　香菜沫，香葱沫，蒜沫。

　　花生碎，萝卜干，辣椒油。

　　做法

　　1、首先我们就要将所有的材料准备好，然后进行适当的清洗，再将它们穿起来，备用。

　　2、把锅内水分烧乾，加入食用油(小火)，放入花椒、麻椒、大料、乾辣椒爆香。

　　3、再加入葱姜蒜爆香后，放入麻辣烫佐料炒拌均匀。

　　4、然后加入清水，接着加入剩余的材料A(肉桂、陈皮、孜然粉、浓汤宝，还加了一勺白胡椒粉)。

　　5、大火烧开加盖，转中小火熬汤十五分钟。

　　6、15分钟后(这时候整个厨房弥漫著浓浓的香味)，先放丸子煮三分钟。

　　7、再依次放入木耳、豆泡、腐竹、针金菇、海带、冬瓜、西兰花、香菜、菠菜、篙子杆。

　　8、两分钟之后加入适量的小汤，然后我们再将材料B香菜沫、香葱沫、蒜沫、花生碎、辣椒油等加入其中，就可以了。

　　注意：本频道文章版权归江苏电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!