20160107健康早知道:周新丽讲糖尿病如何调理

  糖尿病是一种非常多见的疾病,患有糖尿病是非常痛苦的,日常生活中经常会有头晕眼花的现象,经常受到病症的折磨。那么生活中糖尿病吃什么好呢?接下来就让我们一起随着健康早知道栏目周新丽专家来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  糖尿病如何调理

  1、洋葱

  洋葱是非常好的食物,经常吃洋葱对我们的身体非常有利,还能够有效的调节我们的血糖。

  性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。

  因此,对糖尿病伴有血脂异常者为适宜。方法是用洋葱100克,开水泡后加酱油调食,每天1次。

  2、苦瓜

  苦瓜降血糖我相信大家都非常清楚了,所以生活中患有糖尿病的人就可以经常吃点苦瓜,有利健康。

  苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。

  有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。

  3、黄瓜

  性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

  黄瓜也是非常不错的降血压食物,黄瓜不仅可口而且含有丰富的营养价值,经常食用对高血压人群非常有利。

  黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。

  4、南瓜

  当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。

  此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。

  5、薏苡仁

  性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

  6、肉桂

  性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1~3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

  7、银耳

  性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。

  近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。

  本期嘉宾介绍

  周新丽

  女,副主任医师,医学博士,山东大学硕士生导师,美国密苏里大学高级访问学者,中国糖尿病综合管理项目(CIDE)基层医生培训讲师,兼任中华医学会糖尿病学分会青年委员,山东省医学会第一届药物临床研究与评价分会委员,山东中西医结合学会糖尿病专业委员会委员, 山东省医学会糖尿病学专业委员会秘书,山东省内分泌代谢疾病质量控制中心秘书 专业特长:从事大内科及内分泌专业工作20年,具有丰富的临床经验。在省级以上期刊发表学术论文20余篇,在《Hypertension》等SCI收录的国际杂志上发表论文3篇,主持完成的课题获山东省医学科技创新成果奖二等奖1项,参与的课题获省部级科技奖4项,现主持国家自然科学基金1项,中华医学会临床医学科研专项资金-内分泌疾病研究项目1项,省级课题2项,主编、副主编医学书籍各1部,参编医学书籍3部。擅长糖尿病及其并发症、肥胖症、甲状腺疾病、血脂异常、痛风、垂体及肾上腺疾病等各种内分泌与代谢疾病的诊断和治疗。

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