火龙果的功效 4种好处会让你瞬间爱上火龙果
大家在生活中都吃过火龙果，不过应该不知道火龙果属于仙人掌科，就是说火龙果并不是长在树上的。那么常吃火龙果的人，知道火龙果的功效吗?关于火龙果的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成甜品和饮品。吃火龙果的禁忌有哪些?
火龙果的功效
1、养颜美容
在火龙果中含有丰富的维生素，有人体需要的维生素C，花青素等等，要知道这些都是水溶性维生素，能够起到非常好的抗氧化作用，火龙果里面的物质，也可以清除人体内的*基，常吃能够起到比较好的抗衰老养颜美容的功效。
2、排出毒素
经常吃火龙果能够排出身体中的毒素，主要是因为它当中含有丰富的植物白蛋白，植物白蛋白可以说是一种有着胶质性，黏性的物质，这些物质会与人体中的重金属离子相结合，之后就会被人体快速的排出体外，从而起到排毒的功效。
3、预防便秘
总是有便秘的人，应该要经常吃火龙果，要知道火龙果性凉，在它当中也含有丰富的膳食纤维，膳食纤维这种物质，能够起到非常好的促进肠胃蠕动的效果，这样就能够将人体肠道内的物质，可以起到促进排便的效果，从而起到预防便秘。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
火龙果的吃法
火龙果冰淇淋
准备食材如下：火龙果100克，牛奶150毫升，奶油150克，蛋黄2个，细砂糖60克
具体做法如下：火龙果切出果肉，放料理机直接打成果汁渣，取100毫升用，打好后放冰箱冷藏数小时，蛋黄打散加入牛奶和细砂糖，小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤，凉后放冰箱一样冷藏数小时，奶油加少许细砂糖打发一下，淡奶油或重奶油都可以，后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下，要是嫌冰淇淋不够结实，可以再拿去小冻会，想要美观可以放盘子里，旁边再摆上一些果粒放上一片薄荷!
火龙果奶昔
准备食材如下：红心火龙果，200克牛奶，250毫升，炼乳，10克，蜂蜜3克，薄荷叶1朵
具体做法如下：将红心火龙果的果肉挖出来，加入牛奶，用料理机打碎，加入炼乳，加入蜂蜜，转移到杯中，放上薄荷叶装饰即可。火龙果方
准备食材如下：牛奶320毫升，玉米淀粉40克，火龙果50克，绵白糖25克，椰蓉适量，橄榄油少许，炼乳少许
具体做法如下：火龙果去皮，切小块，放入榨汁机中，火龙果搅拌成汁，大约20秒，取一个干净的碗，将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀，再加入绵白糖搅拌融化，加入火龙果汁，搅拌均匀，过两次细网筛，过筛后的奶糊特别细腻，将奶糊倒入小奶锅中，保持小火，不停地搅拌，尽量让奶糊受热均匀，奶糊渐渐开始浓稠，搅拌到顺滑状态后，立即关火离火，以免余热将奶糊弄得过干，容器底部抹少许橄榄油，将奶糊倒入容器，表面尽量抹平，等凉后盖上盖子密封，放入冰箱冷藏2到3个小时凝固，将保鲜盒取出后倒扣在砧板上，就可以轻松脱模了，奶糕切成2厘米大的小方块，撒椰蓉到盘子中，裹上椰蓉，好吃又好看!
火龙果果酱
准备食材如下：红心火龙果600克，白砂糖30克，柠檬半个
具体做法如下：火龙果剥去皮，将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块，切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中，小火边煮边翻炒，将果肉煮化，水分基本蒸发，变得浓稠时挤入柠檬汁，再煮1分钟即可出锅，放凉用瓶子密封保存!
1、有些特殊体质的人要少吃火龙果，如痰湿体质、气郁体质、淤血体质等人群。
2、孕妇吃火龙果要慎重，因为火龙果中含有一种植物白蛋白，这种物质有解毒排毒和保护胃壁的功效，但也是一种致敏物质，过敏体质的孕妇吃火龙果一定要警惕。
3、火龙果是凉性水果，腹泻的人不宜多吃。体质虚寒的人别多吃火龙果，这种体质的人常伴有腹泻、四肢无力、脸色苍白无血色等症状。
4、女性体质多为虚冷，不能吃太多火龙果，以免加重虚寒症状，引起腹痛、怕冷等。
5、女性经期是特殊时期，需要吃一些温热的食物，而火龙略偏凉，不能多吃，以免引起或加重痛经。
6、火龙果一次不能吃太多。一是因为火龙果是凉性水果，吃太多可能引起腹泻、腹痛等;二是如果吃的是红心火龙果，吃完会让排泄物也是深红色，看起来很吓人，所以还是不要吃多了。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的朋友在平时可以常吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，大家在吃火龙果的时候要知道它的禁忌。