牛油果的功效 5个好处会让你感觉物超所值
牛油果是比较常见的一种水果,它含有的营养物质丰富,脂肪含量可以说是非常高的,所以也被人们称为“森林奶油”,那么大家对于牛油果具体的功效有了解吗?关于牛油果的吃法有很多,可以直接吃,也可以做成沙拉,吃牛油果的禁忌有哪些?
保持肌肤年轻
牛油果能够让我们的皮肤保持年轻,这个是很多女性朋友都想要的效果,主要是因为在牛油果中含有丰富的甘油酸,这种物质能够呵护我们皮肤的健康,还可以帮助皮肤抗氧化,所以如果大家能够经常吃牛油果,能够让皮肤始终保持年轻状态。
牛油果是一种很有营养的食物,它里面含有人体需要的蛋白质及维他命,这些物质能够起到一定的滋润皮的效果,这样我们的皮肤看上去就是一直水水润润的,所以想要让皮肤变得更好的女性,在平时一定不能错过牛油果。
丰胸
女性朋友在生活中可以常吃牛油果,它能够起到一定的丰胸效果,主要是在牛油果里面含有很多不饱和脂肪酸,这种营养物质能够增加身上器官的组织弹性,所以也能够让女性的胸部变大。在牛油果里面含有丰富的维生素A,这种物质可以很好的促进女性荷尔蒙分泌,起到一定的丰胸效果。
预防肝脏疾病
这同样是因为牛油果本身含有的物质决定的,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分,所以想要养肝护肝,不妨试一试牛油果。
缓解糖尿病症
糖尿病是困扰人们身体健康很严重的疾病,糖尿病人就是需要少吃糖,刚好牛油果本身含糖量极少,所以很适合糖尿病人食用,根据医学研究表明,牛油果的果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
呵护子宫
牛油果真的是女性必须要吃的水果,因为它是从各个方面来保护女性身体健康的,牛油果能够平衡女性激素分泌,同时也是预防宫颈癌良好的水果之一。
牛油果的吃法
1、做牛油果沙拉
现在流行轻食主义,减少脂肪的摄入,这时候就可以考虑用牛油果来代替传统的肉食,可以把牛油果切成丁,与其他自己喜欢的蔬菜水果一起拌上喜欢的沙拉酱之后食用,一次可以考虑用半颗牛油果,因为一整个牛油果的脂肪含量比较高,如果不介意脂肪摄入过多的人可以选择一整个。
2、牛油果蘸芥末
在吃寿司的时候,经常会吃到牛油果寿司,不蘸酱汁直接食用,则是清爽的口感,蘸上酱汁和芥末,又是另外一种口感。
选择一个青色的还比较生的牛油果,去掉牛油果的皮和核,然后把牛油果切成薄片,类似三文鱼金枪鱼刺身的那种大小厚度,然后把牛油果蘸酱油和芥末食用,口感类似食用三文鱼刺身。
3、直接食用
将牛油果清洗干净之后,可以选择把牛油果对半切,挖去中间的果核,然后就可以用勺子挖着吃,不习惯这种豪迈吃法的人,则可以给牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁状之后食用。
但是很多人不习惯牛油果的味道,觉得味道比较淡,吃多了会有些腻,那么可以把牛油果对半切开,挖去果核之后,用勺子把果肉挖出来,并且用勺子把果肉碾成泥状,牛油果的果肉十分的细腻,很容易就可以碾成泥状,然后可以加入蜂蜜或者白糖,搅拌均匀之后食用。
4、做果酱涂在面包上
牛油果的果肉十分细腻,并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道,这时候可以选择把牛油果对半切开,挖去果核之后,把果肉挖出来抹在面包上,涂抹均匀之后食用,喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。
早上光吃面包的话营养摄入不全面,主要是碳水化合物,再加上牛油果则补充了脂肪酸,蛋白质,维生素,矿物质的摄入。
5、烤牛油果
牛油果除了生食之外还可以加热食用,例如烤牛油果,把牛油果对半切开,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者坚果,然后撒上自己喜欢的口味的调料,放入烤箱烤5分钟左右,就可以直接食用了。
在烤披萨的时候也可以考虑在饼皮上撒点牛油果丁,烤熟之后的披萨也十分美味。
1、牛油果与冷饮同吃
因为牛油果富含脂肪酸,所以人们吃牛油果时不仅需要长时间才被消化还需要合适的温度。当人在食用牛油果时,喝点冷饮就极容易引起消化不良,严重时甚至会出现腹泻、腹痛等情况。
2、牛油果与西瓜不能同时吃
炎热的夏季人们都喜欢吃西瓜,但要注意在吃西瓜时就不要再吃牛油果了,否则会引起肠胃不适。因为西瓜属于寒凉性的 水果,具有滑肠促消化的作用,而牛油果富含脂肪酸,所含的有油脂量达25%以上。如果两者同吃就极容易使人出现腹泻的情况。
3、牛油果要及时吃且不能多吃
在食用牛油果时,一旦打开了就要及时吃。因为开了的牛油果放的时间太长会被氧化变黄。另外,也不能一次性吃太多牛油果,一天吃一个就可以了。
结语:上文已经为大家介绍了牛油果的功效,我们现在对牛油果应该有了一些了解,喜欢吃牛油果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,大家在吃牛油果的时候要知道它的禁忌。