燕麦的好处 常吃它减肥效果好

  燕麦是一种谷物,由于它富含多做营养元素,现在成了很多人都爱吃的东西。燕麦常吃对身体好处很大,不过吃的时候也要留意,不要随意吃,而是要掌握一些方法。吃燕麦的禁忌是什么?带着疑问,让我们一起来看下面的文章介绍吧!

  燕麦的好处

燕麦的好处 常吃它减肥效果好

  减肥

  吃燕麦有助于减肥,如果你看过一些减肥的文章,里面多数都会提到燕麦。燕麦由于自身的热量低,而且又含有大量的纤维素,因此减肥的效果是很好的。不过要注意,应该吃天然的燕麦,不添加其他香精、糖粉和水果等配料的,否则减肥效果差。

  降血脂

  燕麦具有辅助降血脂效果,因为燕麦里面有一种燕麦胶,它能够溶于水,很好吸收,进入人体之后能够把胆固醇减低。如果你已经换上了高血脂,常吃点燕麦,能辅助缓解病情。即使是血脂正常的朋友,也可以常吃一些达到预防高血脂的效果。

  降低血糖

  吃燕麦可以让血糖也得到一定的控制,因为燕麦的升糖指数很低,吃了之后我们的血糖不会发生太大的变化,而且燕麦消化的时间比较久,在这个期间血糖是非常缓慢的下降的,人也不会立马感觉到饥饿。因此,常吃燕麦,有利于稳定血糖。

  美容养颜

  燕麦中含有燕麦蛋白,燕麦β-葡聚糖,燕麦油等等物质,这些物质能够美容养颜。燕麦蛋白在人体内被酶分解后变成氨基酸和肽链,而这些物质都有着亲水的作用,能够吸收水分帮助皮肤锁水,改善皮肤干涩,使皮肤保湿。

  燕麦β-葡聚糖通过β-(1-3)和β-(1-4)糖苷键和β-D-吡喃葡萄糖单位相结合形成一种高分子的聚合物,这种高分子聚合物也有着亲水的性质,并且还能促进纤维细胞中胶原蛋白的合成,所以燕麦β-葡聚糖能够使皮肤光滑保湿。

  燕麦中含有能够抑制酪氨酸酶活性的物质,而酪氨酸是在酪氨酸酶的生化反应之后形成黑色素的,那么抑制了酪氨酸酶的活性也就抑制了黑色素的形成,这样可以使皮肤变白。

燕麦的好处 常吃它减肥效果好

  燕麦中还含有很多有着抗氧化功效的物质,例如:香草酸,丁香酸,原儿茶酸,水杨酸,没食子酸,咖啡酸,香豆酸,安息香酸,阿魏酸,芥子酸,类黄酮物质,维生素E,燕麦蒽酰胺等等,这些物质都有着抗氧化的功效,能够清除人体内的*基,从而达到抗衰老的作用。

  燕麦的吃法

  燕麦片+牛奶

  将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分钟就可以食用了。

燕麦的好处 常吃它减肥效果好

  燕麦片+咸盐

  把燕麦片冲泡好,然后放入少量的咸盐。

  食材:全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙

  方法:将牛奶倒入锅中,加入燕麦片,草莓果酱,用小勺搅匀开,

  用小火加热,牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。

  香蕉奶香麦片粥

  生燕麦片100克;牛奶1袋

  生麦片放入500ml的水中,大火煮开,然后小火慢煮20分。

  等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。

  把香蕉切成薄片,放到锅内,香蕉温一下就可以了。

  燕麦片+蜂蜜

  拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。

  等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。

  香甜的一晚燕麦片就完成了。

  燕麦的禁忌

  一次不宜吃太多

  燕麦食用量是每餐40g左右,一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

  麦片≠燕麦片

燕麦的好处 常吃它减肥效果好

  燕麦是纯天然谷物,是不甜的;麦片是多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分或者不含燕麦,且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

  患有消化系统病不宜多食

  燕麦片纤维素含量较高,不宜消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。

  总结:燕麦的好处有这么多,你是不是没有想到呢?虽然说燕麦的价格并不高,看起来也和大米区别不大,但是它的营养价值是很高的。建议大家可以在家里常备一些燕麦,煮饭的时候放一些进去,这样既能保证米饭的口感,营养又好。