哈密瓜的功效 常吃这种水果眼睛变更好

  哈密瓜是很常见的水果,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,能够帮助我们保护视力,还可以预防晒斑的出现。哈密瓜的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,食用哈密瓜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  哈密瓜的功效

  保护视力

  多吃哈密瓜对我们的身体来说是非常重要的,它能够帮助我们保护眼睛,哈密瓜会有这样的功效,主要是因为本身含有丰富的β-胡萝卜素,这个物质到了我们的身体之后能够降低患白内障的风险。哈密瓜中含有的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能。

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  预防贫血

  患有贫血的朋友在平时可以适当的吃哈密瓜,哈密瓜中含有我们身体需要的维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质,并且哈密瓜中含有丰富的铁元素,它的含量比牛奶高17倍,多吃一点哈密瓜还有助于促进机体造血功能,可以防治贫血。

  预防晒斑

  我们应该知道紫外线对身体的危害非常大,长时间的受到紫外线照射会令皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创,一旦长时间下去,我们的肌肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等多种问题。哈密瓜中含有我们身体需要的维生素C,所以有这些功效,常吃哈密瓜可以有效的预防皱纹哦。

  增强免疫力

  哈密瓜可以增强白细胞活性,帮助人体构建一个更好的免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制,防止异物攻击健康细胞,此外,它还能消除来自身体的真菌攻击。

  生津止渴

  哈密瓜是夏天消暑的水果,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

  预防心血管疾病

  吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝块的形成。哈密瓜含有钾元素,有助于输送氧气到心脏,调节体内的水平衡,还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。

  预防胎儿畸形

  吃哈密瓜可以预防小孩子神经畸形,因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸,所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。

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  舒缓神经

  哈密瓜富含的钾离子能增加脑部血液供给,充分的氧气供应使人神经感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有调节中枢神经,调控焦虑情绪的作用。

  减肥利便

  哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

  哈密瓜的吃法

  甘草梅香哈密瓜

  主料:哈密瓜250g

  调料:甘草30g、白糖50g

  1、锅内加入两碗水,甘草放入大火煮开,转小火熬至汁液剩一半,趁热加入白糖拌匀,沥去甘草即可

  2、哈密瓜洗净,去皮去籽切片待用。

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  3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用时拌入梅粉和南姜末即可

  蜜瓜腰果鸡丁

  主料:鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量

  调料:食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙

  步骤

  1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜,切约1、5厘米见方的块,鸡丁加入适量料酒,加淀粉抓匀

  2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块,将腰果入油锅,小火炸至表面微黄

  3、锅内放植物油,油热后放入鸡丁翻炒至熟

  4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长,否则蜜瓜出汤,影响口感)

  5、加入适量的盐和鸡精调味

  6、放入炸好的腰果,快速翻炒均匀出锅(这步动作要快,不然腰果就会不脆)

  哈密瓜的禁忌

  1、糖尿病人不吃

  患有糖尿病的朋友在平时应该少吃一点哈密瓜,我们要知道哈密瓜中含有丰富的糖分,并且含量可以说是非常高的,所以说一旦我们出现了糖尿病的情况,那么就不要吃哈密瓜了,不然很有可能会导致血糖升高的情况,甚至引发生命危险。

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  2、脾胃虚寒不吃或少吃

  哈密瓜本身就是凉性食物,如果我们身体比较寒冷那么应该要减少对哈密瓜的食用,不然很有可能会哈密加重身体中的寒气,所以对于脾胃虚寒这类人群来说,平时应该少吃或是不吃哈密瓜,偶尔吃一些可以,但是不要经常吃,避免加重身体中的寒气。

  3、肾病患者不吃

  我们应该要知道如果身体中有肾病的症状,那么这个时候我们应该要减少对于哈密瓜的食用,哈密瓜中含有大量的钾元素,这个物质对于患有肾病患者们来说是十分不利的,多吃哈密瓜会加重浮肿的现象,所以肾病患者应该不要吃哈密瓜。

  结语:上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效,我们现在对哈密瓜应该有了一些了解,喜欢吃哈密瓜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不过的功效,是很有营养的食物。