芒果的功效 多吃这种水果能保护眼睛
芒果是很常见的水果，多数的人都比较喜欢，它本身具有很多的功效，到了我们的身体之后，可以起到保护视力，增强身体免疫力的功效。很多人吃芒果都是直接食用的，但是它的吃法不止这一种。食用芒果的禁忌是什么呢?感兴趣的朋友要继续看哦。
保护视力
多吃一点芒果可以帮助我们保护视力，芒果中含有丰富的维生素A，出了维生素A之外，它也含有维生素A的原材料——胡萝卜素，我们应该知道维生素A对人体来说是非常重要的，它是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分，这个物质到了我们的身体之后能够促进润滑黏液的分泌，所以常食用芒果有益于视力，还能润泽肌肤。
增强免疫力
芒果是非常有营养的食物，多吃芒果能够帮助我们增加身体的免疫力，芒果中含有我们身体需要的维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质等物质，并且也含有微量元素，其中维生素c含量高达56.4毫克/100g，如果在平时大家多吃芒果能够补充人体所需营养素，增强机体抗病能力。
抗衰老
很多人应该不知道，其实芒果是可以帮助我们抵抗衰老的，芒果会有这样物质主要是因为它本身含有丰富的加芒果甙物质，这个物质具有明显的抗氧化能力，到了人体之后，能够做到激发细胞活力，延缓细胞衰老的效果，有助于保持肌肤富有弹性，防止产生皱纹。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞*基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化、清*基的功效，所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物，具有抗癌作用。美国有研究人员发现，芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素，能增进肠胃蠕动，促进排便，有清理肠胃的功效，对防治便秘有一定好处。
防晕车
芒果有止呕止晕的作用，古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐严重，这时不妨吃一些芒果，清香酸甜的芒果不但能提振食欲，还可以防吐、止吐，对减轻孕期不适很有帮助。
一、凉拌生芒果材料：芒果，辣椒、小米椒、盐、香油、味精、白糖
步骤
1.将刚刚摘下来或者刚买来的新鲜的芒果清洗干净，并且去皮，切成长条状，注意去除掉里面的核。
2.油锅热一点点油，加入切碎的干辣椒和小米椒，再加入适量的盐和味精一起搅拌，直到搅拌均匀就可以了。
3.将调制好的辣椒酱料放在盆里，加入切好的芒果条，搅拌均匀。
4.盖上盖子或者保鲜膜，放置五至十分钟，这样可以使芒果充分入味。
5.接下来就可以食用了。
6.注意：大家可以根据自己的喜好进行添加食材，例如加入适当的耗油，大蒜或者小葱等等，味道都很不错的。
二、生芒果伴虾仁
材料：生芒果、虾仁、葱姜蒜、盐油适量、白糖等
步骤
1.将生芒果洗干净后去皮，并切成丝状。
2.生虾洗干净后，剥出虾仁，把虾仁用沸水焯一下，放进碗中。
3.再将芒果丝放进碗中，在碗中加入葱姜蒜、辣椒、盐、香油，以及一点点白糖。充分搅拌均匀就可以装盘食用了。
1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
3、芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。
4、据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
结语：上文已经为大家介绍了芒果的功效，我们现在对芒果应该有了一些了解，喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有很好的效果，不过我们在吃芒果的时候要知道它的禁忌。