榴莲的功效 这种水果增强抗病毒能力
榴莲是一种常见的水果,很多人都比较喜欢榴莲。在平时适当的吃一点榴莲可以为我们的身体带来很多的功效,它含有丰富的营养物质。生活中榴莲的吃法有很多,并且都比较美味,不过我们知道食用榴莲的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
滋阴壮阳
榴莲中含有的营养物质可以说是比较丰富的了,它含有人体需要的微量元素和维生素。身体比较虚弱的朋友在平时应该适当的吃榴莲,它能够为我们的身体补充需要的营养物质和能量,能够起到强身健体的效果。病后及妇女产后可用之来补养身体。
活血散寒
我们要知道榴莲是一种热性水果,在平时多吃榴莲可以帮助我们起到活血散寒、缓解经痛的作用,所以说榴莲比较适合体寒的朋友们食用。因为榴莲的热性可以帮助人体驱散腹部的寒冷,促进体温上升,体寒的朋友要多吃一点哦。
治疗便秘
很多人不知道,其实榴莲是可以帮助我们缓解便秘的出现的,它会有这样的功效,主要是因为榴莲中含有膳食纤维的含量非常丰富,这个物质可以帮助我们促进肠蠕动,治疗便秘。不过在榴莲的时候我们可以多喝一点开水,这样能够预防便秘的出现。
预防及治疗高血压
榴莲果中含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
增强免疫力
榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可榴莲的营养价值就体现于这种特殊的味道中。这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
榴莲的吃法
榴莲酥
用料
榴莲肉一块,飞饼皮三张,鸡蛋液少许
做法
(1)准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个(2)榴莲去核后用勺子稍压成果泥
(3)取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起
(4)用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型
(5)切成大小均匀的正方形小面片
(6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液
(7)对折面片成三角形,用手将边缘处压紧
(8)用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔
(9)放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可
榴莲与白酒
酒与榴莲都属热气之物,若患糖尿病人士两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。自然,正常健康人士也应忌两者同时食用。
榴莲与螃蟹
榴莲是热性食物,而海鲜是寒性的,同食的话很容易导致肠胃受到冷热刺激而不适,影响消化。
榴莲与牛奶
榴莲是热性的,牛奶又属于热量极高的食物,两者同食会给肾脏造成很大的负担,严重的还会猝死。自然,其他奶类也不宜同食,好相隔八小时之后再吃。
榴莲与可乐
榴莲中含有的大量钾元素会和可乐中的咖啡因物质发生作用而使人变得兴奋,严重的导致心律不齐,甚至心脏病这种情况的出现。
榴莲与山竹
榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
结语:上文已经为大家介绍了榴莲的功效,我们现在对榴莲应该有了一些了解,喜欢吃榴莲的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,是一种很好的水果了。